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Level4
2016-07-20 3280 views
另一場甜蜜蜜的約會在北角城市花園酒店的 Garden Cafe 綠茵閣;今個暑假,酒店與香港本地創作品牌 Chocolate Rain 首次攜手合作,將其最新作品《魔法黑森林》幻化成一系列甜品!《魔法黑森林》是 Chocolate Rain 故事系列的第二本著作,描述 Fatina (法天娜) 憑著勇氣及朋友鼓勵並支持,深入無人踏足的黑森林,找尋對抗污染及阻止破壞環境的法寶,令蘑菇島回復生機。酒店廚藝團隊以《魔法黑森林》為藍本,加上想像力和創意,將 Fatina 勇救蘑菇島的故事融入甜品的創作中,將繪本的精彩情節呈現食客眼前。首先是 法天娜的蘑菇小屋 ($98),蘑菇屋造型杯子蛋糕鮮艷吸引、質感鬆軟,中間又半流心的幼滑奶油餡料,非常吸引! 離開了蘑菇小屋,Fatina 來到 魔法黑森林 ($108) 展開冒險之旅。香濃朱古力海綿蛋糕,與鮮忌廉、藍莓果醬及櫻桃層層相隔;底部鋪滿開心果碎及黑朱古力薄碎片,配上米紙製成的蝴蝶,又是精彩絕侖。另外,由於蛋糕不含酒精,大人小孩都可享用~在 Fatina 探險歷程中,得到了松鼠媽媽製作的 神奇便當 ($98),令她瞬間充滿力量。酒店廚藝團隊將這件法
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另一場甜蜜蜜的約會在北角城市花園酒店的 Garden Cafe 綠茵閣;今個暑假,酒店與香港本地創作品牌 Chocolate Rain 首次攜手合作,將其最新作品《魔法黑森林》幻化成一系列甜品
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《魔法黑森林》是 Chocolate Rain 故事系列的第二本著作,描述 Fatina (法天娜) 憑著勇氣及朋友鼓勵並支持,深入無人踏足的黑森林,找尋對抗污染及阻止破壞環境的法寶,令蘑菇島回復生機。
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酒店廚藝團隊以《魔法黑森林》為藍本,加上想像力和創意,將 Fatina 勇救蘑菇島的故事融入甜品的創作中,將繪本的精彩情節呈現食客眼前。首先是 法天娜的蘑菇小屋 ($98),蘑菇屋造型杯子蛋糕鮮艷吸引、質感鬆軟,中間又半流心的幼滑奶油餡料,非常吸引!


 
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離開了蘑菇小屋,Fatina 來到 魔法黑森林 ($108) 展開冒險之旅。香濃朱古力海綿蛋糕,與鮮忌廉、藍莓果醬及櫻桃層層相隔;底部鋪滿開心果碎及黑朱古力薄碎片,配上米紙製成的蝴蝶,又是精彩絕侖。另外,由於蛋糕不含酒精,大人小孩都可享用~
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在 Fatina 探險歷程中,得到了松鼠媽媽製作的 神奇便當 ($98),令她瞬間充滿力量。酒店廚藝團隊將這件法寶演繹成甜點,將小塊新鮮香蕉及核桃,配上煉奶特製的幼滑流心忌廉,再以輕薄班戟皮包裹餡料,最後繫上可樂口味的繩結,維肖維妙。個人覺得最好吃也是這款。
神奇便當
$98
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Fatina 吃過便當後得到神奇力量,攀上冒險者天梯登上山峰,尋找喚醒蘑菇島的方法。廚藝團隊將 冒險者天梯 ($108) 設計成鮮豔奪目的彩虹奶凍,用料包括沙棘果、荔枝、青瓜等奶凍,再配上雜莓醬、綿花糖雲朵、朱古力天梯及七彩星形糖果,非常繽紛。

大家亦可點選 魔法黑森林盛宴 ($350),一次盡享上述四款甜點,與親友分享甜蜜喜悅!

 
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最後,凡於 Chocolate Rain 中環蘇豪或葵涌門市購買《魔法黑森林》繪本,憑收據可以85折優惠享用上述甜品。凡於城市花園酒店綠茵閣惠顧上述任何甜品,憑收據於 Chocolate Rain 中環蘇豪或葵涌門市消費滿$200或以上,亦可享85折優惠呢。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-20
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
神奇便當
$ 98