Tropica

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周末去西環探索，見到這一家又是花店又是陶瓷製作室、更是cafe的小店～ 愛玩小生👦🏻就去嘆個brunch 先！1️⃣奶油煙燻三文魚意粉 Creamy Smoked Salmon Spaghetti以煙燻三文魚為主，鹹香味濃，奶油醬汁幼滑濃郁，與意粉充分融合。意粉煮得剛剛好，保持彈牙口感，煙燻三文魚帶出獨特香氣，味道濃而不膩。2️⃣酸種瑞士肉丸薄餅 Sourdough Swiss Meatball Pizza餅底有酸種麵的獨特香氣，外脆內軟，配上番茄醬和芝士及肉丸，味道相當不錯，份量亦剛好。3️⃣Long Black咖啡香濃，口感順滑。更可喝到咖啡的香甜味，沒有過多苦澀或甜膩感。