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2016-07-16
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尋晚舊同事約食飯,係OPENRICE搵搵下覺得呢間好似幾好咁喎,就試下啦~等齊朋友先叫送,係等朋友黎期間,侍應就俾左碗送既例湯我飲住先,今日係冬瓜湯,嘩,正呀~立體 3D 芥蘭---菜莖就輕輕炒過,幾爽~D葉就炸左,好似平時食川椒雞球果D炸葉咁,加埋D好野味既炒肉碎,真係PERFECT MATCH,佢仲可以揀送生菜或者蒜蓉包,我地揀左包,好香蒜蓉味,又脆,放D肉碎上面食又有另一番感覺~燒墨魚丸---燒得外皮脆脆咁,粒丸都幾彈牙~秘燒豬肋骨---都幾大份,燒得好有炭香味,有少少蜜糖係上面好吸引~籠仔花雕黃金蚌---侍應話今日精選,所以比平時平D,128蚊有8隻(唔知平時幾多錢呢),都幾大隻,睇住佢係自己個池度撈上黎既,應該係新鮮掛~幾香酒味~銀山火焰桶蠔---呢個一望就好吸引,D火燒到啪啪聲,又香~等D火熄就開始食,一打開...嘩!雖然都成288蚊,但有6,7隻手板咁大既桶蠔,都算唔錯~D蠔應該輕輕炸過,所以外層脆脆地,咬開入面軟綿綿真係以為係豆腐,另外佢個汁甜甜地幾得意~黃酒雞煲---呢個我就覺得一般,係幾香酒味同藥材味,不過雞件數唔係好多,不過D雞應該都係新鮮雞黎既~佢仲有好多款菜都
等齊朋友先叫送,係等朋友黎期間,侍應就俾左碗送既例湯我飲住先,今日係冬瓜湯,嘩,正呀~
立體 3D 芥蘭---菜莖就輕輕炒過,幾爽~D葉就炸左,好似平時食川椒雞球果D炸葉咁,加埋D好野味既炒肉碎,真係PERFECT MATCH,佢仲可以揀送生菜或者蒜蓉包,我地揀左包,好香蒜蓉味,又脆,放D肉碎上面食又有另一番感覺~
燒墨魚丸---燒得外皮脆脆咁,粒丸都幾彈牙~
秘燒豬肋骨---都幾大份,燒得好有炭香味,有少少蜜糖係上面好吸引~
籠仔花雕黃金蚌---侍應話今日精選,所以比平時平D,128蚊有8隻(唔知平時幾多錢呢),都幾大隻,睇住佢係自己個池度撈上黎既,應該係新鮮掛~幾香酒味~
銀山火焰桶蠔---呢個一望就好吸引,D火燒到啪啪聲,又香~等D火熄就開始食,一打開...嘩!雖然都成288蚊,但有6,7隻手板咁大既桶蠔,都算唔錯~D蠔應該輕輕炸過,所以外層脆脆地,咬開入面軟綿綿真係以為係豆腐,另外佢個汁甜甜地幾得意~
黃酒雞煲---呢個我就覺得一般,係幾香酒味同藥材味,不過雞件數唔係好多,不過D雞應該都係新鮮雞黎既~
佢仲有好多款菜都幾吸引,有機會都會再試下,不過價錢唔平,我覺得如果打個八折就差唔多
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