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2008-04-13
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前日同幾個朋友一行6人去打邊爐,我地就去了火井火鍋。其實我有半年沒有來過,今晚我想食海鮮為主。我地去到問伙記有什麼推介…經伙記介紹推介我地食招牌湯底有好多料,味道都非常濃郁。花蝦刺身、竹聖子、星班同埋鮑魚,我照單全收。花蝦刺身-- 我覺得非常殘忍,因為蝦頭仲會彈下彈下,但味道就非常鮮味。雖然$158有四大隻,但都非常抵食!鮑魚-- $98 一隻四頭鮑非常新鮮,總括海鮮都非常新鮮!另外我再叫墨魚滑彈牙新鮮,水準依舊。特級牛頸脊-- 肥廋均衡.非常好味,伙記介紹我地食牛胸,我都未食過,見到好似肥糕有D都得人驚,但原來非常爽脆,牛味濃郁值得推介。另外我再叫一個鯊魚丸,但我就覺得冇以前咁好啦。伙計D招呼唔錯,地方都幾舒適,大家都食得好開心,每人埋單都係$210。都算抵食,我都會再帶朋友食。
我地去到問伙記有什麼推介…
經伙記介紹推介我地食招牌湯底有好多料,味道都非常濃郁。
花蝦刺身、竹聖子、星班同埋鮑魚,我照單全收。
花蝦刺身-- 我覺得非常殘忍,因為蝦頭仲會彈下彈下,但味道就非常鮮味。
雖然$158有四大隻,但都非常抵食!
鮑魚-- $98 一隻四頭鮑非常新鮮,總括海鮮都非常新鮮!
另外我再叫墨魚滑彈牙新鮮,水準依舊。
特級牛頸脊-- 肥廋均衡.非常好味,伙記介紹我地食牛胸,我都未食過,見到好似肥糕有D都得人驚,但原來非常爽脆,牛味濃郁值得推介。
另外我再叫一個鯊魚丸,但我就覺得冇以前咁好啦。
伙計D招呼唔錯,地方都幾舒適,大家都食得好開心,每人埋單都係$210。都算抵食,我都會再帶朋友食。
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