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2023-09-21
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今日放工,同同朋友去食鐵板燒,就響D2 Place,包咗成間房,個人認為環境一流,成張吧枱都係我哋10幾個朋友,座位有晒軟墊,坐得舒服。為免我哋拎住個袋唔方便食嘢,餐廳仲安排咗個箱俾我哋放袋,貼心。呢度嘅食材全部都好新鮮,望住成個煮食嘅過程,都係一種享受。食咗好多嘢,但有部份我想特別推介:第一樣特別推介嘅係蒜片牛肉,我睇住廚師炒蒜片,一路炒,炒到佢變金黃色,炒到佢香脆,之後問我想牛肉要幾成熟,再包住啲蒜片,送上碟等我享用。一咬落去,啲牛肉汁喺個口裏面流晒出嚟,再配埋香脆嘅蒜片,好食到震。第二樣推介嘅係帶子,帶子煮得啱啱好,好彈牙,配埋上面個汁食,好夾!第三樣推介嘅係龍蝦,龍蝦好新鮮,煮之前我仲見到佢郁嚟郁去。廚師將龍蝦個頭同個身分開,拆肉出嚟煮 ,重唔浪費啲蝦膏,煮埋放返上啲龍蝦肉上面俾我哋食,龍蝦彈牙,啲蝦膏又香,真係極級享受。第四樣推介嘅係鮑魚,鮑魚仲大過我隻手掌,廚師放上鐵板上煮,見到隻鮑魚郁郁下。食嘅時候,鮑魚一啲都唔韌,爽口又好味!第五樣推介係香煎魚肉,舊魚廚師煎到外面啱啱好脆,啲肉有保持香滑,正正正!最後一樣推介嘅係多士,透露年齡系列,呢個多士嘅煮法令我好懷念,廚師先係鐵板
就響D2 Place,包咗成間房,
個人認為環境一流,
成張吧枱都係我哋10幾個朋友,
座位有晒軟墊,坐得舒服。
為免我哋拎住個袋唔方便食嘢,
餐廳仲安排咗個箱俾我哋放袋,貼心。
呢度嘅食材全部都好新鮮,
望住成個煮食嘅過程,都係一種享受。
食咗好多嘢,但有部份我想特別推介:
第一樣特別推介嘅係蒜片牛肉,我睇住廚師炒蒜片,一路炒,炒到佢變金黃色,炒到佢香脆,之後問我想牛肉要幾成熟,再包住啲蒜片,送上碟等我享用。一咬落去,啲牛肉汁喺個口裏面流晒出嚟,再配埋香脆嘅蒜片,好食到震。
第二樣推介嘅係帶子,帶子煮得啱啱好,
好彈牙,配埋上面個汁食,好夾!
第三樣推介嘅係龍蝦,龍蝦好新鮮,
煮之前我仲見到佢郁嚟郁去。
廚師將龍蝦個頭同個身分開,拆肉出嚟煮 ,重唔浪費啲蝦膏,煮埋放返上啲龍蝦肉上面俾我哋食,龍蝦彈牙,啲蝦膏又香,真係極級享受。
第四樣推介嘅係鮑魚,鮑魚仲大過我隻手掌,廚師放上鐵板上煮,見到隻鮑魚郁郁下。食嘅時候,鮑魚一啲都唔韌,爽口又好味!
第五樣推介係香煎魚肉,舊魚廚師煎到外面啱啱好脆,啲肉有保持香滑,正正正!
最後一樣推介嘅係多士,透露年齡系列,呢個多士嘅煮法令我好懷念,廚師先係鐵板上面放上牛油,牛油溶化之後放上砂糖,再放多士,呢個係我細個時候嘅煮法,塊多士有脆又甜,回憶嘅味道👅
其實其他嘢都好好食,前菜、湯、炒飯等等 都係最佳享受。
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