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2023-06-05
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呢日又嚟到中環,係中環街市兜咗一圈,只見到人山人海,想搵個地方食嘢都比較困難,行行吓接近2點時來到“瘋狂小麵”,見到陸續有人買單,有啲空位,唔好執輸就喺度食碗麵吧。廚師推介嘅瘋狂肥腸麵,其中豬大腸以傳統川式手法處理,將腸內壁所有油脂清除再以川香調料小火燜三小時至肥腸軟糯,非常之好味,再有飲品 羅漢果冬瓜茶,前菜蒜泥靑瓜及成都老冰粉就係一個套餐組合,100零蚊,抵!!至於蕃茄牛肉面套餐 就由蕃茄牛肉面,紅枣銀耳湯,泡椒鳯爪和烏梅汁組成,當中蕃茄湯由師傅精心製作,再加埋自家製鮮茄醬,令到碗麵有濃郁的蕃茄味,好味又健康💚💙
廚師推介嘅瘋狂肥腸麵,其中豬大腸以傳統川式手法處理,將腸內壁所有油脂清除再以川香調料小火燜三小時至肥腸軟糯,非常之好味,再有飲品 羅漢果冬瓜茶,前菜蒜泥靑瓜及成都老冰粉就係一個套餐組合,100零蚊,抵!!
至於蕃茄牛肉面套餐 就由蕃茄牛肉面,紅枣銀耳湯,泡椒鳯爪和烏梅汁組成,當中蕃茄湯由師傅精心製作,再加埋自家製鮮茄醬,令到碗麵有濃郁的蕃茄味,好味又健康💚💙
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