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2024-09-17
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約埋三五知己,找了個好地方,非常舒適,侍應們很有禮貌,食物質素及擺盆都很好,很有心思。首先是 cocktail Kissaten - 香濃咖啡及焦糖味,很香,易入口。Empress - 清香的酸蘋果,青檸及茉莉花,很清新。迷你蟹王蟹肉窩夫撻看外型已經很精緻,啖啖的蟹肉,濃香的蟹王味,很回味。無花果脆薯蟹籽沙律新鮮的無花果及青瓜絲,加入脆口的薯仔絲及蟹籽,清甜得嚟又有口感。日式串燒雞中翼,日本豆腐,雞翼釀鮑魚及很喜歡的西班牙黑豚玉子燒,燒烤時間掌握得很好。蔥拖羅三色紫菜TACO壽司手卷用TACO型式的手卷好特別,上面新鮮美味的拖羅蓉及三文魚籽,天婦羅紫菜作外皮,外脆內軟,好好味。北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵沒想過魷魚肝汁是這樣香濃美味,包著每條天使麵,加上清甜的松葉蟹肉,非常好味。還有香滑的紅豆布丁及燒菠蘿,很有滿足感。
首先是 cocktail
Kissaten - 香濃咖啡及焦糖味,很香,易入口。
Empress - 清香的酸蘋果,青檸及茉莉花,很清新。
迷你蟹王蟹肉窩夫撻
看外型已經很精緻,啖啖的蟹肉,濃香的蟹王味,很回味。
無花果脆薯蟹籽沙律
新鮮的無花果及青瓜絲,加入脆口的薯仔絲及蟹籽,清甜得嚟又有口感。
日式串燒
雞中翼,日本豆腐,雞翼釀鮑魚及很喜歡的西班牙黑豚玉子燒,燒烤時間掌握得很好。
蔥拖羅三色紫菜TACO壽司手卷
用TACO型式的手卷好特別,上面新鮮美味的拖羅蓉及三文魚籽,天婦羅紫菜作外皮,外脆內軟,好好味。
北海道辣味魷魚肝汁松葉蟹肉意大利麵
沒想過魷魚肝汁是這樣香濃美味,包著每條天使麵,加上清甜的松葉蟹肉,非常好味。
還有香滑的紅豆布丁及燒菠蘿,很有滿足感。
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