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2023-02-23
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最近放工搭東鐵線已經非常多人 令我出到旺角東已經唔多想再行搵野食 所以朋友約我就腳係B出口行5分鐘內的內街食火鍋 環境座位都好舒服 😌 火鍋🍲配料的選擇亦非常多 為左慢慢打邊爐 我地點左一扎的紫貝天葵山楂茶 開胃消滯解膩 鍋底我地選左 愉妃養生藥膳醉雞鍋（半隻）建議大家要試左個湯底先 非常香濃足料 雞件分量亦都十足 😆雞肉肉質嫩滑 配上藥膳湯底已經唔駛再點醬料 手切美國頂級封門柳擺盤賣相都好精緻 牛肉紋理鮮明 牛香味濃西班牙梅花豚肉片豚肉片肥瘦都恰到好處 色澤均勻 自家制蟹籽蝦滑蝦滑口感彈牙爽口 配上蟹籽入口更豐富手打四寶丸（一份）味道多元 不過麻辣丸真係好辣 後勁好重 可能係食辣朋友最愛 😂稻庭烏冬 烏冬麪條幼嫩 吸收埋湯的精華更加香滑 分享相宜最後配搭返兩種蔬菜 🥬 唐生菜 竹笙 消一消食肉帶黎的飽濟整個晚餐食左兩個鐘多些 環境和食物質素的體驗也很不錯 值得一試✅
火鍋🍲配料的選擇亦非常多
為左慢慢打邊爐 我地點左一扎的紫貝天葵山楂茶 開胃消滯解膩
鍋底我地選左 愉妃養生藥膳醉雞鍋（半隻）
建議大家要試左個湯底先 非常香濃足料 雞件分量亦都十足 😆
雞肉肉質嫩滑 配上藥膳湯底已經唔駛再點醬料
手切美國頂級封門柳
擺盤賣相都好精緻 牛肉紋理鮮明 牛香味濃
西班牙梅花豚肉片
豚肉片肥瘦都恰到好處 色澤均勻
自家制蟹籽蝦滑
蝦滑口感彈牙爽口 配上蟹籽入口更豐富
手打四寶丸（一份）
味道多元 不過麻辣丸真係好辣 後勁好重 可能係食辣朋友最愛 😂
稻庭烏冬 烏冬麪條幼嫩 吸收埋湯的精華更加香滑 分享相宜
最後配搭返兩種蔬菜 🥬 唐生菜 竹笙 消一消食肉帶黎的飽濟
整個晚餐食左兩個鐘多些 環境和食物質素的體驗也很不錯 值得一試✅
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