牛扒先生 (Closed)

難得的假期，和家人一起到新界踩單車，大約中午時踩到了新城市廣埸，決定休息一下及食午餐。在廣場裏的食肆裏走了一圈，覺得Mr Steak格調不錯，光亮、寬敞、優靜，就決定光顧。Mr Steak採用半自助的形式，自行到餐吧選擇前菜、沙律及甜品。一開始有蜆及青口作為開胃小吃，搭配醬和檸檬汁，鮮甜可口，不過多吃會覺得腥。沙律吧有很多不同的選擇，我選了木瓜沙律、華都夫沙律和田園沙律。木瓜配洋蔥和糖漿，木瓜的甜味加上少許洋蔥刺激性的味道，十分有趣。再喝了精選餐湯後，差不多上主菜了。我點的是炭烤三重奏(安格斯西冷、羊鞍扒、豬肉腸)。我對於主菜十分滿意，西冷和羊鞍都烤得外皮香脆，鮮嫩及充滿肉汁，而且兩種不同風味的肉交錯著吃，不會吃厭。最後是奶茶和甜點，算是一個不錯的收尾。