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2011-10-20
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每月一次fine dining,適逢有朋友生日,我們選了la maison(免開瓶費係其中一個原因)餐廳氣氛唔錯,有情調, 又唔使好formal dress up,服務員都係港人,唔使講英文,感覺親切.我們一行8人,有人遲到,服務員好helpful地問大家是否需要焗d麵包食住先,very good!麵包係即叫即焗既,又熱又軟,備有3款醬, 唔錯!大家一致決定點3個course:頭盤,主菜,甜品.chopstick:我既選擇係: appetizer:mushroom duo(stuffed w cream sauce, parma ham & caviar)$88main course: kurobuta pork w apple sauce (黑毛豬扒)$290, dessert: apple pie w vanilla ice-cream$48蘑菇前菜幾特別, 6隻蘑菇上分別有巴馬火腿及魚子醬,伴以忌簾汁, 魚子醬味唔夠,巴馬火腿搶味一點.主菜我幾乎想選皇帝蝦,基於自攜紅酒,又有朋友願意同我share佢既皇帝蝦,最後選黑毛豬扒.黑毛豬size算大,分一部份俾朋友都夠食反而友人既皇帝蝦
餐廳氣氛唔錯,有情調, 又唔使好formal dress up,服務員都係港人,唔使講英文,感覺親切.
我們一行8人,有人遲到,服務員好helpful地問大家是否需要焗d麵包食住先,very good!麵包係即叫即焗既,又熱又軟,備有3款醬, 唔錯!
大家一致決定點3個course:頭盤,主菜,甜品.
chopstick:我既選擇係:
appetizer:mushroom duo(stuffed w cream sauce, parma ham & caviar)$88
main course: kurobuta pork w apple sauce (黑毛豬扒)$290,
dessert: apple pie w vanilla ice-cream$48
蘑菇前菜幾特別, 6隻蘑菇上分別有巴馬火腿及魚子醬,伴以忌簾汁, 魚子醬味唔夠,巴馬火腿搶味一點.
主菜我幾乎想選皇帝蝦,基於自攜紅酒,又有朋友願意同我share佢既皇帝蝦,最後選黑毛豬扒.黑毛豬size算大,分一部份俾朋友都夠食反而友人既皇帝蝦聲稱有3隻,但size令人失望! 肉質方面, 豬扒厚身及juicy.唔錯,如果可以煎得再香d更好.伴以蘋果汁嘛, 我唔係太食得到.....
甜品我選自製apple pie伴vanilla ice-cream,蘋果批夠熱,批身幾脆, 果肉香,唔錯!雪糕冇乜特別,係嫌細左少少.
我們當日有朋友生日, 佢份甜品有特別加祝賀字. 另外我們自攜5支酒,服務員不時為大家添酒/水,非常周到,而且慳唔少,大家都好盡興!
我會再來, 亦會推薦俾朋友.
*menu有明例收費, 由餐湯/頭盤/主菜/甜品都有齊價目,每項均有5個以上既選擇.不設套餐,每人最低消費$340,加一另計.
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