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2015-11-10
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今天朋友帶我來這間西餐大排檔食晚飯, 一上到來見到無論價錢和格調一點也不大排檔呢! 細問之下原來大排檔的意思是希望客人能夠談心傾計說天說地就如在大排檔一樣自由自在的感覺。餐廳提供了一個舒適的環境給客人, 而每一枱都放了一個呼叫鐘, 用意應該是在盡量不打擾客人的情況下 提供一個舒適的談天空間給客人, 當客人需要點餐時按鐘即可。正所謂三個女仔一個墟,何況現在是四個女孩子呢? 怪不得朋友帶我來這裡吃飯吧! 礦泉水火鍋套餐套餐包括鮑魚,魚柳, 豚肉, 帶子, 大蜆, 牛肉, 和一支礦泉水~標榜食材新鮮, 所以只用礦泉水也能煮出好吃的菜色來! 其實湯底還包括了一塊 40個月的風乾了的西班牙火腿呢,不過, 不吃豬肉的我把火腿拿走了 , 味道仍然挺不錯的。最好吃的當然是鮑魚啦, 始終是機燒鮑魚本身已經帶有濃濃的醬油味道; 帶子亦都大大塊而且十分鮮甜; 豚肉就冇食到啦,不過牛肉味道還挺鮮嫩的; 白蜆 身型飽滿而且肥潤多汁!好吃是好吃啦 ,不過老實說以這樣的價錢來說 分量好像有點小, 感覺是有點貴呢!紐西蘭蟶子扁意粉 有着非常濃的香蒜味道,煙煙韌韌的意粉配以爽口鮮甜的蟶子,還有陣陣莞荽香蜜糖燒汁牛仔骨食
餐廳提供了一個舒適的環境給客人, 而每一枱都放了一個呼叫鐘, 用意應該是在盡量不打擾客人的情況下 提供一個舒適的談天空間給客人, 當客人需要點餐時按鐘即可。
正所謂三個女仔一個墟,何況現在是四個女孩子呢? 怪不得朋友帶我來這裡吃飯吧!
礦泉水火鍋套餐
套餐包括鮑魚,魚柳, 豚肉, 帶子, 大蜆, 牛肉, 和一支礦泉水~
標榜食材新鮮, 所以只用礦泉水也能煮出好吃的菜色來! 其實湯底還包括了一塊 40個月的風乾了的西班牙火腿呢,不過, 不吃豬肉的我把火腿拿走了 , 味道仍然挺不錯的。
最好吃的當然是鮑魚啦, 始終是機燒鮑魚本身已經帶有濃濃的醬油味道; 帶子亦都大大塊而且十分鮮甜; 豚肉就冇食到啦,不過牛肉味道還挺鮮嫩的; 白蜆 身型飽滿而且肥潤多汁!
好吃是好吃啦 ,不過老實說以這樣的價錢來說 分量好像有點小, 感覺是有點貴呢!
紐西蘭蟶子扁意粉 有着非常濃的香蒜味道,煙煙韌韌的意粉配以爽口鮮甜的蟶子,還有陣陣莞荽香
蜜糖燒汁牛仔骨食起來還挺嫩的,而且肉味很濃,沾上蜜糖燒汁更是惹味。
燒牛肉配茄汁意粉賣相一流!看到那牛肉粉嫩的粉紅夾心,就知肉質有番咁上下嫩啦!
焗法國入口連殼食田螺
比那焗得金黃色的薯蓉吸引着, 連殼食的田螺玩是第一次吃, 覺得那應該是 類似是果實的軟殼吧。 田螺 有彈性有口感香氣十足, 不錯吃!
燒牛脷配蜜糖芥辣
第一次食大胆地切成長方型的牛舌,原來牛舌真是好長的!這樣子還有點像脆皮乳豬吧?不單外表,連食落都好似的!就是外脆內軟得緊,而且咸香十足,加上帶點嚼頭,簡直愈食愈好食!
檸檬智利深海鱸魚柳
一點也不便宜的一塊魚,手心般大就要三百塊了,都幾矜貴。 不過那深海魚的肉質真不是說笑的, 緊緻的紋理, 充滿彈性的肌膚, 那彷彿是充滿骨膠原和口感十足的魚皮, 嫩滑的質感,還真的回味無窮!
香蒜牛油燒大蝦
在那肉質爽脆的彈牙大蝦內, 悠悠地透出那 牛油的芳香, 加上bbq的蒜香風味, 自然格外好吃啦!
香燒澳洲羊鞍
一上枱已經聞到 馬草原上奔跑的羊仔氣息般, 散發著原始的羊奶騷味, 如一股清泉直奔亂竄。 也不是說他很騷, 而是散發出來的香氣實在誘人!
而且肉質鮮嫩無比, 一切開見到那粉嫩的膚色 , 不期然令人迷上 !食落倍感齒頰留香,令人想再三回味~
美國焦糖芝士蛋糕
非常非常甜的一道甜品, 焦糖味中帶點點拖肥的感覺, 也吃到有椰子的香氣, 嚐甜者 不妨挑戰一下!
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