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Level4
2012-07-26 153 views
鮮有吃甜品,就算突然想吃的話,都只會到街市買碗豆腐花或者到粥店買碗紅豆沙,最嘆的就是到許留山吃碟糖不甩了。真正到甜品專門店吃甜的數字極之少﹗不是得屯門街坊成員的介紹下,也不知道木子甜品這寶號。剛才吃完台灣的咸食,現在來吃台灣的甜食,是日不失為一個(偽)台灣小食行。在附近"迷"了一陣路,經店員在電話內的指示下終於來到。兩點幾鐘,店內還未有食客,店員姐姐看到我們入來,在廚房忙碌中的她,抬起頭笑臉著地叫我們隨便坐。選了較入的位置,只因冷氣夠強,細看長長的餐牌,圖文並茂,色彩豐富,甜品款式多到花多眼亂@@,選擇困難症又發作了~店員姐姐忙完後便出來落單,不過我們說未選擇到,很多都很想吃,她便自動地作出介紹。我們都想吃芋圓,屯門街坊成員亦想吃仙草,店員姐姐便介紹她吃宇治仙草芋圓,而我選了芋圓甜品欄第一項的豆腐雪泥芋圓,這兩碗同價都是$21。另外屯門街坊成員看到這裡有心太軟$33提供,即時心都軟,忍不住加點一個,哈哈。我的甜品最快來,原來是以湯的模式奉上。紫芋甜湯除了有點點芋頭味之外,還帶有椰汁味,整體甜度都幾濃下,加上太多了,最後我也渴不完。這甜湯裡的芋圓,有三粒大及好多粒小,全部是自家制,味道有
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鮮有吃甜品,就算突然想吃的話,都只會到街市買碗豆腐花或者到粥店買碗紅豆沙,最嘆的就是到許留山吃碟糖不甩了。


真正到甜品專門店吃甜的數字極之少﹗不是得屯門街坊成員的介紹下,也不知道木子甜品這寶號。
剛才吃完台灣的咸食,現在來吃台灣的甜食,是日不失為一個(偽)台灣小食行
工廠區和屋村之間
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在附近"迷"了一陣路,經店員在電話內的指示下終於來到。
要來吃就留意開店時間
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兩點幾鐘,店內還未有食客,店員姐姐看到我們入來,在廚房忙碌中的她,抬起頭笑臉著地叫我們隨便坐。
長型餐廳
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選了較入的位置,只因冷氣夠強
,細看長長的餐牌,圖文並茂,色彩豐富,甜品款式多到花多眼亂@@,選擇困難症又發作了~
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芋圓的介紹
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店員姐姐忙完後便出來落單,不過我們說未選擇到,很多都很想吃,
她便自動地作出介紹。我們都想吃芋圓,屯門街坊成員亦想吃仙草,店員姐姐便介紹她吃宇治仙草芋圓,而我選了芋圓甜品欄第一項的豆腐雪泥芋圓,這兩碗同價都是$21。
另外屯門街坊成員看到這裡有心太軟$33提供,即時心都軟,忍不住加點一個,哈哈。
抵吃﹗
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我的甜品最快來,原來是以湯的模式奉上。紫芋甜湯除了有點點芋頭味之外,還帶有椰汁味,整體甜度都幾濃下,加上太多了,最後我也渴不完。
這甜湯裡的芋圓,有三粒大及好多粒小,全部是自家制,味道有些是蕃薯味﹑有些則是芋頭味,而每粒芋圓都QQ都不得了﹗
令鐘意吃有咬口野的我今回真是食到勁滿足。
而大粒芋圓內是夾帶微粒芋頭蓉,有幾粒芋圓仍帶暖意的呢。那棵白雪雪是豆腐制的雪泥,店員姐姐說因為沒加到雞蛋,所以並不是雪糕。
豆腐味絲絲地透出,清新非常,入口有如吃碎冰,涼快極了﹗發現雪泥球下帶有一片碎冰塊,原來這可以保持甜湯的冰凍度。
吃不慣甜湯
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至於宇治仙草芋圓也是大碗非常
,有半碗量的雙色小芋圓﹑一球紅豆粒﹑一球綠茶雪泥,而底部墊有一大片仙草,色彩豐富,看到人心歡喜。有幸小試部份材料,綠茶雪泥和紅豆粒,前者味道較淡,後者味道濃甜,原來兩者配上一起吃的話,是非常MATCH的呢。
至於仙草和涼粉一樣,滑滑嫩嫩,即使沒下任何糖漿都好易入口,當然吃法都是配以甜紅豆,一淡一濃,又是另一配合之作。
一幅甜畫
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等了15分鐘,即叫即焗的心太軟終於來了﹗小小的一個,給灑上白色糖粉,旁邊配一球唧有朱古力醬的香草雪泥,簡簡單單。
的的式式
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蛇紋雪泥
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又來到動感時間,屯門街坊成員負責拿著小羹切開心太軟,我立即拿起相機連環快拍﹗
切開的一剎那
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切了一大個切口,不過入面的朱古醬不肯出來,只逗留在心太軟之中。啊~又是我多想了嗎﹖那一刻突然失望起來。
朱古力醬沒出來@@"
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再有幸吃到一口心太軟,朱古力味勁濃,更帶點苦,吃了後立即打乞痴
,哈哈。熱呼呼心太軟配凍冰冰雪泥,令口腔感覺HIGH起來。


店員姐姐的待客態度及服務真是好到...我一直以為她是老闆娘來﹗呵呵。
這裡的甜品價錢平﹑份量大,木子甜品掃走了我一直對甜品店的誤解。兩餐後真是飽到連晚餐都吃不下,是日(偽)台灣小食行亦完滿結束。
Other Info. : 謝謝屯門街坊成員的請客﹗
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Tea
Recommended Dishes
芋圓的介紹
長型餐廳
一幅甜畫
的的式式
抵吃﹗
要來吃就留意開店時間
工廠區和屋村之間