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Telephone
3568 8051
3568 8052
Opening Hours
Sun to Thu: 13:00-23:00 Fri, Sat & Public Holiday's eve: 13:00-01:00
Payment Methods
Cash
Number of Seats
40
Other Info
Alcoholic Drinks
Parking
Phone Reservation
10% Service Charge
TV Broadcast
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
手工豆花 水果撈 雪泥水果奶 雪泥芋圓 黑磚朱古力系列 嫩滑仙草
Review (8)
Level4 2012-09-10
564 views
早前我的一篇木子甜品食評<期望太大,大失所望>http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2254939於OPEN RICE刊登後,收到木子甜品負責人的留言,表示對於甜品份量與餐牌不符,深感抱歉, 並表示送我一份雞蛋布丁甜品以示補償。我從未想過我的食評會讓負責人看到,而店方居然會對一個食評都那麼上心,覺得小店也很重視客人的意見,誠意可嘉。不過我與店方以電郵聯絡後,整個星期也收不到電郵或電話回覆,心中曾想過店方是否已忘記曾於食評上留言呢?由於我在電郵上寫上希望於8/9 (星期六)於葵涌店取甜品,當天大約12:00NOON收到負責人的來電,確認時間取甜品,我才知道我的疑慮是多餘的,負責人並沒有忘記送我甜品的承諾。說回甜品,<雞蛋布丁>一盒6個,以精美的硬皮紙盒盛載,配上特製的手挽紙袋,外表是幾精美的。打開紙盒,一盒6個的雞蛋布丁有兩種口味,分別為<香草雞蛋布丁> (黃色)及<蛋白雞蛋布丁>(白色) (這是我從木子甜品FACEBOOK PAGE看到的)本身我以為是燉蛋及燉奶的分別呀!由於我約了公公、婆婆、阿姨及小表妹等一起去喝茶,就於茶樓一起吃雞蛋布丁了,小表妹選了黃色的一款,她吃了幾口就停了,我問她為甚麼不吃,她告訴我她不吃芒果味甜品的,我說這是雞蛋布丁呀,她硬說是芒果味,真沒她辦法,公公把她剩下的都包底了。公公說很好吃,很香蛋味又夠滑。而我則吃了白色的,是蛋白雞蛋布丁,布丁是少甜的,而且沒有蛋黃更見健康,對於愛吃甜又怕肥的女仕最適合不過了。謝謝店方送上甜品給我,請努力做好甜品,多聆聽客人意見,多開分店! P.S. 雖然小表妹不愛吃布丁,但她對這個陶瓷製的小杯很有興趣,杯上有可愛的小雞圖案。而阿姨則說可以用來做啫喱杯給小表弟妹,我就把這幾個杯子留下給她們LA。 continue reading
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Level4 2012-08-07
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當我在開飯地圖中發現木子甜品也在附近,一於吃完台灣飯,再來個台式甜品做個首尾呼應,這個台灣之旅實在太對題了吧!! 兩個首次踏足石梨的屯門居民,看到石蔭路卻沒有木子芳蹤?!食友出動電子地圖仍然找不到,唯有用上最傳統的方法--打電話,店員仔細地教導,原來石蔭路被街市分開兩邊,終於在轉角處看到木子了。下午時間狹長甜品店空無一人,女店員笑著歡迎兩人,咱們在空調最強的位置開始心水甜品了,女店員也主動為我們介紹各款甜品的配搭及特點,好讓我們更容易選擇; 這種親切有禮態度跟荃灣店的好上多倍,首個印象已很不錯。食友的豆腐雪泥芋圓($21)像碗湯麵般很多甜湯,要細意的舀起才知道紅豆湯裡其實藏著很多材料,每款也有其特色。咱們的主菜芋圓在這款甜品中有分大小,平時吃的如粉糰的是小芋圓,大芋圓外觀如花塔餅,煙韌外皮裡還有軟糯糯的甜餡,自己所吃那粒是芋蓉,份量雖少卻可啖出芋頭香,跟煙韌外皮同吃實在夠Q; 紅豆湯下原來有一片冰塊,令這甜品保持冰凍成為炎夏佳選。自己多心的又想吃仙草更不想錯過芋圓,這款宇治仙草芋圓($21)就能滿足我的要求了,這碗甜品沒有大片冰塊,清涼感沒食友那碗多。紅豆蓉沒上次在荃灣吃過的濃甜,今次甜度容易接受很多,沒有想放棄的念頭,帶殼紅豆煮得軟淋甜美,成為整碗甜品的甜度來源; 綠茶雪泥就是沒有牛奶的雪糕,所以室溫下較易溶化,質感也較像雪葩,微甘抹茶味有清清的草香氣息,感覺較清新;雙色小芋圓剛剛煮好還是微暖,煙韌有彈性的粉圓微甜有芋香,那QQ感覺就是想要的效果,好味!!最底的仙草份量最多,滑不溜口的如涼粉的仙草也有涼粉香,配合較甜的紅豆蓉味道剛好。這款甜品一次滿足兩個願望,設計得真好!看了精美圖片貪心而點的心太軟配香草雪泥製作需時,看到剛才禮貌超好的女店員親自泡製這變奏版,看看水準如何? 是次的心太軟體積較迷你,份量較小更好,只因少看了芋圓的飽肚度嘛!剛焗好的蛋糕蠻夠熱力,不是溫吞吞的微暖熱度;蛋糕層做成中等厚度,可是卻不太流心,朱古力漿雖是慢流但流心份量的確不多,視覺上未夠震撼,朱古力漿調得帶甘苦不甜,灑上糖粉後也不會過甜,算是不太像甜品的甜品。 蛋糕夠熱,香草雪泥也真的夠冰凍,這款甜品應有的冰火效果也可以帶出,雪泥也真的加入了香草籽製造,份量雖只有零星但算真材實料。店裡搜尋到有wifi,但店員卻不知密碼,可惜可惜!不然就是一個好消磨時間的好地方了!這店兩位店員都是較成熟的,服務態度卻比荃灣店的年青店員更熱誠,尤以負責焗心太軟的女店員最佳,笑容滿臉的態度未吃甜品也感覺愉快。 continue reading
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Level4 2012-07-26
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鮮有吃甜品,就算突然想吃的話,都只會到街市買碗豆腐花或者到粥店買碗紅豆沙,最嘆的就是到許留山吃碟糖不甩了。真正到甜品專門店吃甜的數字極之少﹗不是得屯門街坊成員的介紹下,也不知道木子甜品這寶號。剛才吃完台灣的咸食,現在來吃台灣的甜食,是日不失為一個(偽)台灣小食行。在附近"迷"了一陣路,經店員在電話內的指示下終於來到。兩點幾鐘,店內還未有食客,店員姐姐看到我們入來,在廚房忙碌中的她,抬起頭笑臉著地叫我們隨便坐。選了較入的位置,只因冷氣夠強,細看長長的餐牌,圖文並茂,色彩豐富,甜品款式多到花多眼亂@@,選擇困難症又發作了~店員姐姐忙完後便出來落單,不過我們說未選擇到,很多都很想吃,她便自動地作出介紹。我們都想吃芋圓,屯門街坊成員亦想吃仙草,店員姐姐便介紹她吃宇治仙草芋圓,而我選了芋圓甜品欄第一項的豆腐雪泥芋圓,這兩碗同價都是$21。另外屯門街坊成員看到這裡有心太軟$33提供,即時心都軟,忍不住加點一個,哈哈。我的甜品最快來,原來是以湯的模式奉上。紫芋甜湯除了有點點芋頭味之外,還帶有椰汁味,整體甜度都幾濃下,加上太多了,最後我也渴不完。這甜湯裡的芋圓,有三粒大及好多粒小,全部是自家制,味道有些是蕃薯味﹑有些則是芋頭味,而每粒芋圓都QQ都不得了﹗令鐘意吃有咬口野的我今回真是食到勁滿足。而大粒芋圓內是夾帶微粒芋頭蓉,有幾粒芋圓仍帶暖意的呢。那棵白雪雪是豆腐制的雪泥,店員姐姐說因為沒加到雞蛋,所以並不是雪糕。豆腐味絲絲地透出,清新非常,入口有如吃碎冰,涼快極了﹗發現雪泥球下帶有一片碎冰塊,原來這可以保持甜湯的冰凍度。至於宇治仙草芋圓也是大碗非常,有半碗量的雙色小芋圓﹑一球紅豆粒﹑一球綠茶雪泥,而底部墊有一大片仙草,色彩豐富,看到人心歡喜。有幸小試部份材料,綠茶雪泥和紅豆粒,前者味道較淡,後者味道濃甜,原來兩者配上一起吃的話,是非常MATCH的呢。至於仙草和涼粉一樣,滑滑嫩嫩,即使沒下任何糖漿都好易入口,當然吃法都是配以甜紅豆,一淡一濃,又是另一配合之作。等了15分鐘,即叫即焗的心太軟終於來了﹗小小的一個,給灑上白色糖粉,旁邊配一球唧有朱古力醬的香草雪泥,簡簡單單。又來到動感時間,屯門街坊成員負責拿著小羹切開心太軟,我立即拿起相機連環快拍﹗切了一大個切口,不過入面的朱古醬不肯出來,只逗留在心太軟之中。啊~又是我多想了嗎﹖那一刻突然失望起來。再有幸吃到一口心太軟,朱古力味勁濃,更帶點苦,吃了後立即打乞痴,哈哈。熱呼呼心太軟配凍冰冰雪泥,令口腔感覺HIGH起來。店員姐姐的待客態度及服務真是好到...我一直以為她是老闆娘來﹗呵呵。這裡的甜品價錢平﹑份量大,木子甜品掃走了我一直對甜品店的誤解。兩餐後真是飽到連晚餐都吃不下,是日(偽)台灣小食行亦完滿結束。 continue reading
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Level1 2012-06-10
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去到葵涌,想食甜品,得E間似真正甜品屋,其他唔係小食店就雪糕屋星期六10:00pm入到去十幾張枱得2枱人平時都唔知佢點維持,少有台灣特色甜品,值得一試,食品質素高,量大,重點係平,average 都係$16-25同台灣甜品一樣非常甜我覺得好味,但未必個個鐘意。另外地點好難搵,冇地址九成九搵唔到 continue reading
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Level2 2012-05-06
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剛從台北回港不久,靈魂仍在當地神遊,尤其懷念九份吃的阿柑姨芋圓,粒粒新鮮軟軔 ,地瓜圓有地瓜味、芋圓真有芋頭味,配合紅豆碎雪作調羹,一大碗吃下也不覺膩。最近開了此新店便心血來潮外帶一碗試試看,始終不地道,所以其實心內都不抱好吃的期望。外賣打開後觀感的確大打折扣,天氣炎熱,雪溶了大半,糖水多得看不見芋圓,得蹈一下才見。:份量方面,當然與九份地道的相差甚遠,然而這兒的芋圓甚有本地特色,加入了雪泥,像雪糕又不是雪糕,入口清甜不膩,因此另有一番滋味~種類如所料不多,只有地瓜、芋頭、三色包餡芋圓,然而吃下去仍會有種莫名感動~此等廉宜卻可讓人感受一下回到台北的情懷,算十分不錯!全店最昂貴的甜品都只是$33,在甜品界開始被發記、滿記壟斷時,大家可多多支持此類特色小店~ continue reading
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