甜品老媽 (Closed)

舊地重遊，就是為了一年前令人回味的芋圓。雖然餐牌選擇甚多，還有窩夫新食法，其實即是自選醬汁、雪糕和配料，仍是點了最基本的芋圓糖水。芋圓蓮子紅豆湯大大粒紅豆，未煮到紅豆沙般爛，很有嚼勁，而且不太甜，很難得。芋圓不算多，十分煙韌，可惜跟記憶中幾大落差，只有淡得要十分仔細才能察覺的芋頭和蕃薯味。腐竹銀杏薏米糖水加芋圓腐竹煮爛打成漿，都幾香腐竹味，加了薏米令糖水變得稠稠的，還可以。可是，只有寥寥數粒芋圓，銀杏和薏米都不多。特意來到筲箕灣，想吃一碗令人滿足的芋圓，最後也是失望而回。