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2021-06-01
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記得上次黎已經係3年前,餐廳無咩點變過,上次好欣賞既低温慢煮三文魚‧香芒木瓜藜麥沙律同低温慢煮豬件都仲有。因為疫情既關係明顯少左人,但都見到有唔少人黎慶祝生日。因為好肚餓既關係同2 個都係芝士控,我地放棄左望落好抵食既黑海龍,轉戰芝士盛宴。墨西哥香辣牛肉芝士焗粟米片(配忌廉‧牛油果醬‧蕃茄莎莎)芝士控既第一擊,粟米片配芝士已經好好味,芝士多到可以拉絲。酸忌廉‧牛油果醬‧蕃茄莎莎可以中和芝士粟米片既油膩感,加埋肚餓真係食唔停。藍芝士野菌比薩真係芝士控既第二擊,本身我朋友都怕藍芝士味太濃,但真係比巴馬臣果D 更香,無太強既芝士味,同菠菜係PERFECT MATCH,真係足料到不得了,一次過食左三件,比必勝客好食百倍,但價錢一樣,非常大份。烤黑松露菌醬海鱸魚柳‧貓耳粉今晚係炭水化合物夜,為左平衡下,叫左海鱸魚柳,相對清淡。第一次食貓耳粉,比較厚身有口感,配埋個黑松露菌醬汁,唔咸但好濃郁既味道,令本身只有口感既貓耳粉更加好味。爆漿芝士蛋糕‧自家制開心果雪糕真係芝士控既第三擊,爆漿芝士蛋糕唔洗講都好芝士,係好食,creamy 又cheesy, 但一食都覺得到頂,好彩配個勁好食既開心果雪糕,第二個
因為好肚餓既關係同2 個都係芝士控,我地放棄左望落好抵食既黑海龍,轉戰芝士盛宴。
墨西哥香辣牛肉芝士焗粟米片(配忌廉‧牛油果醬‧蕃茄莎莎)
芝士控既第一擊,粟米片配芝士已經好好味,芝士多到可以拉絲。酸忌廉‧牛油果醬‧蕃茄莎莎可以中和芝士粟米片既油膩感,加埋肚餓真係食唔停。
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藍芝士野菌比薩
真係芝士控既第二擊,本身我朋友都怕藍芝士味太濃,但真係比巴馬臣果D 更香,無太強既芝士味,同菠菜係PERFECT MATCH,真係足料到不得了,一次過食左三件,比必勝客好食百倍,但價錢一樣,非常大份。
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烤黑松露菌醬海鱸魚柳‧貓耳粉
今晚係炭水化合物夜,為左平衡下,叫左海鱸魚柳,相對清淡。第一次食貓耳粉,比較厚身有口感,配埋個黑松露菌醬汁,唔咸但好濃郁既味道,令本身只有口感既貓耳粉更加好味。
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爆漿芝士蛋糕‧自家制開心果雪糕
真係芝士控既第三擊,爆漿芝士蛋糕唔洗講都好芝士,係好食,creamy 又cheesy, 但一食都覺得到頂,好彩配個勁好食既開心果雪糕,第二個胃出左黎。唔知點形容,就是CHEESE得起。
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Ginger & Tonic
好鍾意呢一個mocktail 好清新,食咁多油膩食物,去油膩感一流,但飲到最後就有少少淡
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Meh spring
呢一杯係打卡一流既Mocktail, 好靚,但個人覺得偏甜,配辣既食物會好好。
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可惜餐廳開到10pm,咁舒適既環境想再坐耐d。聽聞下個月會開夜少少,好期待。
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