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2018-01-08
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話說我真係好想食芝士火鍋，上次就特登去咗唔係好大連鎖店食，結果大失所望，心有不甘應我立即再搵過間芝士火鍋食，結果比我搵到之前喺觀塘食過嘅lava java竟然出咗個芝士火鍋套餐，即刻去試吓。一去到真係諗都唔使諗就叫咗個＄368嘅芝士火鍋二人餐。軟殼蟹南瓜汁意大利飯個南瓜汁好濃，好似加咗芝士咁樣，一畢起啲飯竟然做到拉絲嘅效果，個意大利飯就偏軟少少，啱返香港人嘅口味，而且佢可以做到啲飯唔黐住隻匙羹，每一粒飯都有南瓜汁包住，個軟殼蟹嘅炸漿好薄，炸得香脆又唔太熱氣，裏面啲蟹肉仲係好多汁。黑松露芝士火鍋 加＄38本身以為黑松露係加左入去只是入面，原來係一碟上，可以自己決定要加多少，個芝士仲好濃，比一般食到嘅芝士多好多奶味，女仔會鍾意食啲。配料方面有大蝦，雞肉，麵包，薯條，車厘茄，粟米芯同西蘭花，火腿 加＄58，我自己最鍾意就係雞肉，估唔到咁夾，首先啲雞肉佢煎香除咗個外皮，本身已經好香雞肉味，再用芝士包裹成個雞肉，每一啖都更加濃郁。另外我仲幾鍾意薯條，芝士薯條真係一個最佳嘅配搭，薯條炸得香脆，但係裏面有唔會變咗乾柴，如果想熱少少嘅話可以將薯條浸係芝士入面來啲。你間餐廳另外最出名嘅就係佢哋啲嘢飲，杯
一去到真係諗都唔使諗就叫咗個＄368嘅芝士火鍋二人餐。
軟殼蟹南瓜汁意大利飯
個南瓜汁好濃，好似加咗芝士咁樣，一畢起啲飯竟然做到拉絲嘅效果，個意大利飯就偏軟少少，啱返香港人嘅口味，而且佢可以做到啲飯唔黐住隻匙羹，每一粒飯都有南瓜汁包住，個軟殼蟹嘅炸漿好薄，炸得香脆又唔太熱氣，裏面啲蟹肉仲係好多汁。
黑松露芝士火鍋 加＄38
本身以為黑松露係加左入去只是入面，原來係一碟上，可以自己決定要加多少，個芝士仲好濃，比一般食到嘅芝士多好多奶味，女仔會鍾意食啲。
配料方面有大蝦，雞肉，麵包，薯條，車厘茄，粟米芯同西蘭花，火腿 加＄58，我自己最鍾意就係雞肉，估唔到咁夾，首先啲雞肉佢煎香除咗個外皮，本身已經好香雞肉味，再用芝士包裹成個雞肉，每一啖都更加濃郁。另外我仲幾鍾意薯條，芝士薯條真係一個最佳嘅配搭，薯條炸得香脆，但係裏面有唔會變咗乾柴，如果想熱少少嘅話可以將薯條浸係芝士入面來啲。
你間餐廳另外最出名嘅就係佢哋啲嘢飲，杯杯都整得好靚，龍燈你會比較甜，都係啱女仔飲，最重要仲可以影相呃like嘛。
龍貓焦糖朱古力 補＄20
三眼仔抹茶鮮奶 補＄20
兩個人埋單＄550左右，價錢相當合理，一定比某連鎖店嘅芝士火鍋出色。
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