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2009-07-09
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因在街上拾獲「買一送一」贈券，再次光顧Fat Angelo吃晚飯當晚是星期日，約8:00抵達，可是店內仍見不少空桌；情況與5月閒日晚上光顧時的爆滿，有所不同依然叫了我們的最愛------芝士蕃茄薄餅，再加上上次未有機會吃到的白汁青口最先上的，當然是沙律、一籃麵包啦沙律就沒有甚麼特別，麵包總是大大個，皮硬而堅韌，如夾上牛油、蕃茄一齊吃，會更好味！不久後，芝士蕃茄薄餅送上...... 那麼快便上檯，莫非又是預先烹調，上檯前才返熱？一吃落口，果然如是...... 意大利芝士的濃郁芳香，加上蕃茄的鮮甜，充分地融入了薄餅的表面，使整塊PIZZA依然是十分美味可是，PIZZA的邊皮有點淋，好明顯並不是新鮮即製而焗起 儘管如此，PIZZA仍算是十分美味可口 接著送上的，是白汁釀青口，青口是拌著焗蒜蓉包一起上的青口雖談不上新鮮或鮮甜，但釀得仍算可口，唔錯用白酒釀的白汁，帶點白酒的鮮醉味道；白汁浸著青口，倍感可口 白汁用作點蒜蓉包，也是不錯的選擇 餐廳內俄應服務唔錯，環境更是典雅，坐得幾舒適埋單$200，如非用了張「買一送一」贈券，也許需要$320-350找數，算幾貴啦
當晚是星期日，約8:00抵達，可是店內仍見不少空桌；情況與5月閒日晚上光顧時的爆滿，有所不同
依然叫了我們的最愛------芝士蕃茄薄餅，再加上上次未有機會吃到的白汁青口
最先上的，當然是沙律、一籃麵包啦
沙律就沒有甚麼特別，麵包總是大大個，皮硬而堅韌，如夾上牛油、蕃茄一齊吃，會更好味！
不久後，芝士蕃茄薄餅送上...... 那麼快便上檯，莫非又是預先烹調，上檯前才返熱？
一吃落口，果然如是......
意大利芝士的濃郁芳香，加上蕃茄的鮮甜，充分地融入了薄餅的表面，使整塊PIZZA依然是十分美味
可是，PIZZA的邊皮有點淋，好明顯並不是新鮮即製而焗起
儘管如此，PIZZA仍算是十分美味可口
接著送上的，是白汁釀青口，青口是拌著焗蒜蓉包一起上的
青口雖談不上新鮮或鮮甜，但釀得仍算可口，唔錯
用白酒釀的白汁，帶點白酒的鮮醉味道；白汁浸著青口，倍感可口
白汁用作點蒜蓉包，也是不錯的選擇
餐廳內俄應服務唔錯，環境更是典雅，坐得幾舒適
埋單$200，如非用了張「買一送一」贈券，也許需要$320-350找數，算幾貴啦
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