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2014-03-11 1020 views
天氣凍凍,偶爾發現這間灣仔翠苑,狂喜直入,因從前常到其利舞臺附近的分店,大部分的出品都喜歡。該店結業後,頓感失落,更不忿因天價租金,導致大眾無啖好食!堂食一碗熱桑寄生紅棗蓮子茶,茶味甘香,但不夠永華麵家的濃厚,蓮子仍稍實,少部分有綠色的芯藏在其中,比源記的鬆化,簡直差天共地。外賣招牌芝麻糊及蕃薯糖水湯丸各一回家和家人分享。蕃薯糖水一打開蓋即聞到強烈的薑味,但吃起來就感覺不到,且糖水比例太少,八成是金黄色的蕃薯件,幸而它們都算香甜可口,而且芝麻湯丸的皮仍又滑又軟。芝麻糊看上去不夠黑漆漆,吃入口不夠香,滑度夠但稀,可能加入太多米粉所致,整體來說,比一些酒樓的出品水準低一截,作為中式糖水專門店,令人失望!
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天氣凍凍,偶爾發現這間灣仔翠苑,狂喜直入,因從前常到其利舞臺附近的分店,大部分的出品都喜歡。該店結業後,頓感失落,更不忿因天價租金,導致大眾無啖好食!
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堂食一碗熱桑寄生紅棗蓮子茶,茶味甘香,但不夠永華麵家的濃厚,蓮子仍稍實,少部分有綠色的芯藏在其中,比源記的鬆化,簡直差天共地。
外賣招牌芝麻糊及蕃薯糖水湯丸各一回家和家人分享。蕃薯糖水一打開蓋即聞到強烈的薑味,但吃起來就感覺不到,且糖水比例太少,八成是金黄色的蕃薯件,幸而它們都算香甜可口,而且芝麻湯丸的皮仍又滑又軟。
芝麻糊看上去不夠黑漆漆,吃入口不夠香,滑度夠但稀,可能加入太多米粉所致,整體來說,比一些酒樓的出品水準低一截,作為中式糖水專門店,令人失望!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$16