Fleur (翩滙坊) (Closed)

薯仔湯一般。Meat Lover,很少地方有得食牛骨髓，油脂全焗出來，很香。牛肉一般。配的沙律應是花葉的一種，比較特別，惟果醋味偏酸。每道主食跟一食用花，花是淡淡味的植物味。以前聽過人介紹說花味偏酸，略帶一丁點花蜜味。看來沒有吃到別人說起那種花呢。Egg Benedit Lover,牛面肉半熟蛋漢堡，肉的調味和蛋汁調和，絕對是comfort food之選。飲品外觀賞心悅目，味道中平。Fleur Lover是pancake上放了鮮花水果堅果,質素鬆軟，介乎梳乎厘pancake 和傳統挺實pancake之後間，推介。落地玻璃望能見藍天白雲，每張枱置一小花，來這裏賞花吃花，也是關閒情偶趣。