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2013-09-06 1106 views
16.4.2013生日飯(6) - 花園中的生日飯由於早排工作太忙, 導致大量食評未寫, 因此到今時今日才有時間補寫四月份的生日飯食評. 當時, 的確與同事凱絲成為好友的, 大家互相勉勵. 但到今天, 一場誤會, 令大家友誼已不能好像從前一樣了, 實在可惜.還記得在四月初, 凱絲已問我何時有空吃生日飯, 又問我有什麼心水餐廳. 那時剛巧見到此餐廳的食評, 於是就提議來這裡. 就如其他食評所言, 這裡的內在環境甚有歐陸色彩, 外面的露台地方更具有田園氣息, 和外面熱鬧的銅鑼灣相比, 有很大的差距. 一盆盆的花草, 一張張滕椅木檯, 也不管是真花還是假草, 整個環境已好像一個簡單的花園, 一個鬧市中的後花園. 我們被安排在露台地方用餐, 侍應先給我們tap water, 哇, 清水內有淡淡清新檸檬味的, 頓時令我對這裡的食物增強了信心. 如果連清水這樣的小細節也做得好, 相信在食物方面也不會太差了. 我們點了兩個set dinner. 首先來是新鮮湯, 是什麼呢? 原來是蕃茄湯. 這湯並不杰身, 湯內有蕃茄, 西芹, 椰菜等蔬菜, 味道方面就以蕃茄味為主, 味道不太酸, 飲得出成份很天然.
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16.4.2013
生日飯(6) - 花園中的生日飯
由於早排工作太忙, 導致大量食評未寫, 因此到今時今日才有時間補寫四月份的生日飯食評. 當時, 的確與同事凱絲成為好友的, 大家互相勉勵. 但到今天, 一場誤會, 令大家友誼已不能好像從前一樣了, 實在可惜.

還記得在四月初, 凱絲已問我何時有空吃生日飯, 又問我有什麼心水餐廳. 那時剛巧見到此餐廳的食評, 於是就提議來這裡. 

就如其他食評所言, 這裡的內在環境甚有歐陸色彩, 外面的露台地方更具有田園氣息, 和外面熱鬧的銅鑼灣相比, 有很大的差距. 一盆盆的花草, 一張張滕椅木檯, 也不管是真花還是假草, 整個環境已好像一個簡單的花園, 一個鬧市中的後花園. 
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我們被安排在露台地方用餐, 侍應先給我們tap water, 哇, 清水內有淡淡清新檸檬味的
, 頓時令我對這裡的食物增強了信心. 如果連清水這樣的小細節也做得好, 相信在食物方面也不會太差了. 我們點了兩個set dinner. 首先來是新鮮湯, 是什麼呢? 原來是蕃茄湯. 這湯並不杰身, 湯內有蕃茄, 西芹, 椰菜等蔬菜, 味道方面就以蕃茄味為主, 味道不太酸, 飲得出成份很天然.
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接著當然有麵包. 這裡的是蒜容包. 烘到有點燶, 而整片麵包也吸收了蒜容味, 脆卜卜的, 令人滿意. 
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我們的其中一個主菜原本是帕爾瑪火腿南瓜意大利燴飯 ($145), 但侍應說帕爾瑪火腿沒貨了, 要轉為煙三文魚. 也好, 我們也愛吃三文魚的. 當我們一見到這碟飯送來時, 大家第一個反應是: 很大碟的意大利飯哦. 需知道, 外面有很多西餐廳的意大利飯, 份量也很少, 如果是男生, 一定不夠飽. 但看面前這碟的份量, 相信男生也夠飽有餘. 意大利飯上面的煙三文魚, 十分冰凍, 魚味重, 肉質豐厚. 至於黃色的南瓜意大利飯就十分creamy及濕潤, 飯粒的黏性強, 而每粒飯粒也都沾上濃濃的甜甜的南瓜容, 因此吃著時就好像在吃南瓜肉似的. 可是, 由於太淋的關係, 這個意大利飯就欠缺了咬口了. 
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黑松露磨菇醬海鮮天使幼意粉 ($168)散發陣陣香濃的黑松露味. 海鮮方面有蝦, 魚柳及蜆, 陣容絕不馬虎. 大大塊的魚柳肉質很滑, 也沒有腥味, 但最驚喜就是連殼的蜆甚多, 蜆肉也大大隻的, 肉質鮮美, 亦難得沒有沙. 而置於底層的天使麵, 麵條幼身軟淋, 盡吸了磨菇醬和黑松露的味道. 不過黑松露實在太重味了,好像蓋過了磨菇醬的味道.
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有很多餐廳的熱檸水也帶有苦味, 不過這裡的熱檸水卻沒有苦澀味之餘, 還有清新feel, 相信這些檸檬和tap water所用的檸檬, 同出一撤. 
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曾經多次在不同的餐廳為不同的朋友們預備生日驚喜, 但說真的, 這還是我第一次, 在完全不知情下, 收到這種生日驚喜, 原來, 是會開心中帶點感動的.
碟上的生日祝福語寫得尚算整齊, 碟中間放了一塊蜜糖薑蛋糕 (+$40), 上面點了蠟燭, 蛋糕旁就放了一些cream. 不說不知, 原來這個蜜糖薑蛋糕是這餐廳的名物. 看它外表其貌不揚, 但其實薑味與蜜糖也很重, 這種甜蜜中帶點辛口的感覺十分特別. 至於蛋糕就濕潤軟熟, 塗上cream 來吃就令其增加口感.
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我們另外再追加一個Apple crumble with ice cream (+36). 又是一個其貌不揚的甜品, 可是內有乾坤. 先說表面的金寶焗得香脆而富有蘋果味, 裡面的蘋果果肉份量多, size也大大塊, 味道是甜中帶少少酸, 也juicy, 甚有水準哦.
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大家都吃得飽飽又十分滿意, 這麼美味的食物, 這樣舒服的環境, 將來一定會再來哦.

多謝凱絲的請客. 雖然你與我現時有誤會, 但我仍會默默祝福你, 期待與你冰釋的一天. 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-04-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$215 (Dinner)
Celebration
Birthday