Passion (Closed)

葵芳店開張，既然在家附近，就來光顧一下！也許是新開的原固，週末人多得很，店內擠擠擁擁的。一入門口，就看到各款法包供試食！貪心的我隨便試一款，立即雙眼發亮！超喜愛那種皮脆內綿、Q彈鬆軟、輕柔綿密的口感！真有衝動想抱一大磚回家，擁着日吃夜吃。不過店員說可以一片片的切開，然後按重量收費，買多少很隨意的，不用原磚買。不同款式，口感和味道也有差別，例如有機黑酵母酸種就比較皮薄，較綿密。而有殻物那款就較香口，皮厚，包身更有彈性。栗子creme brulee外賣會送那長方形玻璃器皿，比起其他同價的蛋糕更划算！Creme Brulee雖沒焦糖脆面，但極細細緻柔滑，雲尼拿味香濃馥郁，淡淡的栗子味令整體完全不甜不膩！新品紅莓朱古力蛋糕，紅莓慕絲輕盈順滑，夾着香醇的朱古力醬，平衡了酸味，略嫌朱古力醬份量吝嗇了點。沙律亦有多款選擇，可選大盒(4款)或細盒(3款)，不過以這少少的份量來算，價錢不便宜，3款四十幾元，4款就要六十多塊。這次選了紅菜頭橙沙律，紅菜頭煮得軟腍，加上橙帶點酸酸甜甜，清新的！然後有南瓜螺絲粉，螺絲粉份量就只有兩三條還有水牛芝士蕃茄，蕃茄很新鮮多汁！另外還有燒牛肉三文治，可叫店員翻熱的。