Cafe Whale

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呢一間coffee shop的老闆真係好犀利，成日都有新出品，今次係個冷盤：花雕醉鮑魚，$68有2隻鮑魚，d鮑魚嘅size目測都有大約6至7cm，而且都幾厚身，佢d花雕酒香得黎又唔好太濃，仲有2粒杞子，一隻一粒掛。其實佢d鮑魚都整得幾林，唔知係唔係用慢煮嘅方法去烹調呢？早知咁林就唔洗叫waiter哥哥幫我將隻鮑魚切開一半啦。佢用黎浸鮑魚個汁其實都幾好味，除咗花雕酒之後帶少少鹹少少甜，其實都幾balance，$68兩隻都算抵食。