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2022-11-28
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The Salted Pig以英倫鄉村風格為主調， 菜式以豬的不同部分為主題，係喜歡食🐷🐷嘅朋友必到餐廳😍 ✦ Skinny Pig Salad 沙律份量非常豐富，有大量沙律菜、車厘茄、柚子肉、紅菜頭、藜麥等等，份量大概有2-3人。沙律味道好清新，加上配料採用健康食材，食得滋味又有營養👍🏻✦ Spanish Garlic & Chilli Prawns 小食揀咗西班牙香辣蒜片蝦、辣肉腸、配多士。呢個蒜片蝦是用一個熱鍋上，非常熱辣辣，蒜片蝦口感彈牙，再用多士熱鍋入面嘅沾蒜香醬汁，帶少少微辣，不錯的😋✦ Slow-Cooked BBQ Baby Back Ribs 主食揀咗慢煮BBQ醬豬助骨，上枱時已經聞到香噴噴嘅BBQ醬汁，份量足2人享用。豬肋骨沾滿香甜而不膩燒烤醬，豬肋肉好嫩滑😆配菜有椰菜及香甜燒粟米🌽
✦ Skinny Pig Salad
沙律份量非常豐富，有大量沙律菜、車厘茄、柚子肉、紅菜頭、藜麥等等，份量大概有2-3人。沙律味道好清新，加上配料採用健康食材，食得滋味又有營養👍🏻
✦ Spanish Garlic & Chilli Prawns
小食揀咗西班牙香辣蒜片蝦、辣肉腸、配多士。呢個蒜片蝦是用一個熱鍋上，非常熱辣辣，蒜片蝦口感彈牙，再用多士熱鍋入面嘅沾蒜香醬汁，帶少少微辣，不錯的😋
✦ Slow-Cooked BBQ Baby Back Ribs
主食揀咗慢煮BBQ醬豬助骨，上枱時已經聞到香噴噴嘅BBQ醬汁，份量足2人享用。豬肋骨沾滿香甜而不膩燒烤醬，豬肋肉好嫩滑😆配菜有椰菜及香甜燒粟米🌽
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