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2023-04-09
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今次呢間cafe 就係Friend 推介既😆😆係位於佐敦一間英倫復古風cafe，主打fusion菜~ 嗰日仲要陰陰地天落住毛毛雨，喺間咁復古嘅Cafe食dinner零舍有格調☕️價錢喺佐敦呢個地段係偏貴嘅，但係擺盤同食材有心思，最特別嘅係佢每一道菜都係一個城市嘅名（但個名同食材嘅來源地係冇關係嘅🤣🤣）同埋要留意嘅係，佢哋嘅份量算好少，所以比較適合打卡，食吓精緻菜，就未必適合嚟醫飽肚🙊🙊今次就試咗:1. YOKOHAMA $163澳洲和牛 ｜焦香米堡丨炒洋蔥｜醃蘿萄米堡嘅飯粒係比較黏身，澳洲和牛幾有牛味，但略嫌薄咗一啲，識落口感好唔錯，仲有一隻流心蛋，似一個放大版嘅和牛玉子飯團😂😂😂但男仔可能食幾啖就冇咗😂😂😂2. SUEZ $158堅果脆皮三文魚｜香草中東米焗雜菜沙律個脆皮三文魚係做得相當唔錯嘅，因為坊間除咗三文魚刺身之外，比較多係煙三文魚或者全熟嘅三文魚，口感比較predictable，今次個三文魚既外層竟然有咔嚓咔嚓嘅口感，而裏面又煎得鮮嫩，都幾有新鮮感嘅🍃😙😙另外我地都叫左黑松露蕃薯條 ($68) share ，炸得好脆，而且黑松露味都幾出，幾高質，可以一試！總括嚟講，環境同食物質
價錢喺佐敦呢個地段係偏貴嘅，但係擺盤同食材有心思，最特別嘅係佢每一道菜都係一個城市嘅名（但個名同食材嘅來源地係冇關係嘅🤣🤣）同埋要留意嘅係，佢哋嘅份量算好少，所以比較適合打卡，食吓精緻菜，就未必適合嚟醫飽肚🙊🙊
今次就試咗:
1. YOKOHAMA $163
澳洲和牛 ｜焦香米堡丨炒洋蔥｜醃蘿萄
米堡嘅飯粒係比較黏身，澳洲和牛幾有牛味，但略嫌薄咗一啲，識落口感好唔錯，仲有一隻流心蛋，似一個放大版嘅和牛玉子飯團😂😂😂但男仔可能食幾啖就冇咗😂😂😂
2. SUEZ $158
堅果脆皮三文魚｜香草中東米焗雜菜沙律
個脆皮三文魚係做得相當唔錯嘅，因為坊間除咗三文魚刺身之外，比較多係煙三文魚或者全熟嘅三文魚，口感比較predictable，今次個三文魚既外層竟然有咔嚓咔嚓嘅口感，而裏面又煎得鮮嫩，都幾有新鮮感嘅🍃😙😙
另外我地都叫左黑松露蕃薯條 ($68) share ，炸得好脆，而且黑松露味都幾出，幾高質，可以一試！
總括嚟講，環境同食物質素係高分嘅，但性價比可能唔太高，始終佢份量真係好細😂😂
味道：👩🏻💻 8/10
性價比：👩🏻💻6/10
環境：👩🏻💻7.5/10
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