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2007-10-21
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3人行但未到齊,我倆先入來坐下,侍應隨即放下3杯用普通玻璃杯盛載的熱茶,人未到但茶已上,不怕放涼嗎?原來收$6位茶,怪不得那麼緊張。要收茶錢不是問題,不過也請似模似樣的放低個茶壺,如金滿庭一般的列出幾種表面上特別/高級的茶葉讓客人選擇,更差的是那杯茶不香且味淡,與茶餐廳的膠杯茶又有多大分別?!打開餐牌一看,驚覺價錢貴了不少,結果吃了幾款簡單的:雪菜咸肉炒年糕、排骨拉麵、擔擔麵、窩貼及蘿蔔絲酥餅。食物水準其實尚算不錯,尤以蘿蔔絲酥餅最理想,夠鬆化。擔擔麵湯底相當濃,也夠辣,如果麻醬再多些會更好。年糕不過鹹、不太油膩,而且並不「立」口,亦幾好。相對上排骨鞋口不鬆化,窩貼欠肉汁,麻麻。吃得飽,但價錢不便宜,埋單$199,並不抵食。
打開餐牌一看,驚覺價錢貴了不少,結果吃了幾款簡單的:雪菜咸肉炒年糕、排骨拉麵、擔擔麵、窩貼及蘿蔔絲酥餅。
食物水準其實尚算不錯,尤以蘿蔔絲酥餅最理想,夠鬆化。擔擔麵湯底相當濃,也夠辣,如果麻醬再多些會更好。年糕不過鹹、不太油膩,而且並不「立」口,亦幾好。相對上排骨鞋口不鬆化,窩貼欠肉汁,麻麻。
吃得飽,但價錢不便宜,埋單$199,並不抵食。
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