紅茶冰室 (Closed)

坎坷的港爸，已很久沒買過新衣服，又是轉季的時候，良心發現的港媽終於帶我去商場血拼。拼了幾件每件幾十塊的Tee和褲子，商場幾乎打烊了，於是往街上的茶餐廳打主意。這角落本來是寵物店，不知何時變了茶餐廳，於是抱著「新屎坑」的心態進去了。我們點了普通的不可再普的“常餐豬扒通”及“鐵板西冷牛扒” … 但結果 …“常餐豬扒通”的炸豬扒火喉掌握得很好，外脆內軟，但畢竟是茶餐廳，師傅做手也不輕，不過，還算是茶餐廳水準以上。港媽問，為什麼豬扒通我不點平常的公仔麵，而是通粉，我說因為這塊是豬扒，不會整塊舉起來一口一口的吃，我會用刀叉把它切成粒，於是就可用羹一口通粉加一口豬扒一齊吃，這不是更美味嗎？常餐的那份滑蛋和多士（土司）也很特別，那多士不是普通的麵包，是丹麥酥做的，塗了牛油，好邪惡呀！“鐵板西冷牛扒”很有心思，不是隨便放一堆青豆粟米雜菜，而是整齊的兩塊翠玉瓜托著牛扒，牛扒下還有一隻有錫紙包住的焗薯，簡簡單單的一個茶餐廳鐵板牛扒，擺盤也這麼講究，很有心思，值得一讚，這間茶餐廳一定要翻兜！