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2018-01-31
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講到煎餃，我既首選一定係荃灣既餃子屋，真係百食不厭!!! 上星期六5點9黎到想食個餃子屋做晚餐，點知已經大排長龍😥….就連咖哩生餃都無貨!! 想拎番屋企煎都無😫今個星期六本身無打算食佢，但6點經過卻見佢只有小貓三兩隻😯 真係好難捉摸，而家食好野都要睇埋運氣🙄呢度既餸子之所以咁出名都係因為佢每隻都脹卜卜，真材實料；餃子皮雖然係厚D，但咁先可以包得住滿瀉既內餡😏我每次黎都只試佢既煎餃，因為係屋企絕對煎唔到”三面黃”既煎子，當然呢度係採用半煎炸既方式煎餃，所以油膩感會較高，但外脆內飽滿既餃子，仍然令人有無數次回頭既沖動😆除左餃子出名之外，香辣菜脯又係一道好正既小菜~😋 菜脯爽脆、混合花椒油、辣油、芫茜、辣椒，用黎配麵絕對一流!! (我應該無試錯，有花椒味)另外，魚膠淮山豬骨湯都正到去一個頂點，用料十分，一碗小小既湯入面就有咁多魚膠，重點係唔腥唔爛仲有少少口感，證明唔係陳年湯渣；我無點麵但店家都送我一碗湯暖身，非常貼心~!朋友照舊點左咖哩薯仔豬肉餃加上海麵 魚膠淮山豬骨湯；而我就芝士豬肉併香辣豬肉煎餃咖哩薯仔豬肉餃六隻($36)加上海麵($7)咖哩唔辣且有咖哩香；薯仔軟爛又大粒，唔會食左都唔覺
今個星期六本身無打算食佢，但6點經過卻見佢只有小貓三兩隻😯 真係好難捉摸，而家食好野都要睇埋運氣🙄
呢度既餸子之所以咁出名都係因為佢每隻都脹卜卜，真材實料；餃子皮雖然係厚D，但咁先可以包得住滿瀉既內餡😏
我每次黎都只試佢既煎餃，因為係屋企絕對煎唔到”三面黃”既煎子，當然呢度係採用半煎炸既方式煎餃，所以油膩感會較高，但外脆內飽滿既餃子，仍然令人有無數次回頭既沖動😆
除左餃子出名之外，香辣菜脯又係一道好正既小菜~😋 菜脯爽脆、混合花椒油、辣油、芫茜、辣椒，用黎配麵絕對一流!! (我應該無試錯，有花椒味)
另外，魚膠淮山豬骨湯都正到去一個頂點，用料十分，一碗小小既湯入面就有咁多魚膠，重點係唔腥唔爛仲有少少口感，證明唔係陳年湯渣；
魚膠淮山豬骨湯
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我無點麵但店家都送我一碗湯暖身，非常貼心~!
咖哩薯仔豬肉餃&魚膠淮山豬骨湯&芝士豬肉併香辣豬肉煎餃
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朋友照舊點左咖哩薯仔豬肉餃加上海麵 魚膠淮山豬骨湯；而我就芝士豬肉併香辣豬肉煎餃
咖哩薯仔豬肉餃六隻($36)加上海麵($7)
咖哩薯仔豬肉餃六隻($36)加上海麵($7)
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咖哩唔辣且有咖哩香；薯仔軟爛又大粒，唔會食左都唔覺；朋友話食左一半已經話滯，好彩同我呢個吃貨SHARE
芝士豬肉併香辣豬肉煎餃六隻($34)
身為芝士控，見到有芝士既食物無可能唔食，呢個芝士豬肉煎餃雖然見唔到芝士，亦都拉唔到絲，不過食落卻有香濃既芝士味，一定要試
芝士豬肉煎餃
$34
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雖然香辣豬肉煎餃一D都唔辣，未能滿足嗜辣既我，但我就係中意佢既鹹香，所以一試再試
香辣豬肉煎餃
$34
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有一刻真係好想自己住係荃灣😂，隨時都可以黎食呢間性價比咁高既小店；真心想推介佢比所有人，但又擔心到時好多人，好矛盾….🤔🤐
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