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2024-02-12
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臨近農曆新年嘅天氣又凍咗少少 呢晚就想打個邊爐 暖一暖身 嚟咗荃灣廣場嘅呢間台式小火鍋店🍲 估唔到平日夜晚八點都仲咁多人等緊位 我同友人一人叫咗一個套餐 另外再加配咗少少嘢食大鴛鴦鍋底我揀咗麻辣靈魂鍋 真係幾重麻味🌶️ 但係唔會辣得好嗆喉 入面仲有滷鴨血㗎 友人就揀南洋咖哩鍋 椰香味濃 仲有咖喱香料嘅味道🍛 加咗少少白蘿蔔粒同洋蔥 湯底飲落冇咁膩小鴛鴦鍋底無論揀咩湯底都會有一個固定嘅小鴛鴦湯底 養生菌菇鍋🍄 呢個湯底菇味濃郁 睇返介紹 原來入面有特選杏鮑菇 洋菇 珍珠菇等多種菌菇 再加上松露醬 唔怪得咁好飲啦 友人話佢鍾意呢個湯底多過自己揀嗰個😂人氣牛肉套餐見呢個係人氣No.1嘅套餐所以就叫咗 我揀美國特選級牛上蓋肉🐮 肉質唔算係好肥嘅嗰種 咬落都有牛肉味滋選豬肉套餐友人就食巴西豬肩肉 肉質比牛肉更瘦 但係食落都唔算太韌🐷加配食物我地叫咗小葉蝦滑同麻辣鴨血 小葉蝦滑造型可愛 食落蝦滑彈牙 雖然麻辣鍋入面有鴨血 但係唔夠喉就再叫多咗碟😝套餐配菜套餐配咗樂活蔬菜盤 配味料吧 刨冰吧 蔬菜盤有好多唔同種類嘅菜 真係好豐盛㗎🥗 醬料方面有十款左右 當中比較有特色嘅係水蜜桃醋 點肉食會冇咁膩 好開
大鴛鴦鍋底
我揀咗麻辣靈魂鍋 真係幾重麻味🌶️ 但係唔會辣得好嗆喉 入面仲有滷鴨血㗎 友人就揀南洋咖哩鍋 椰香味濃 仲有咖喱香料嘅味道🍛 加咗少少白蘿蔔粒同洋蔥 湯底飲落冇咁膩
小鴛鴦鍋底
無論揀咩湯底都會有一個固定嘅小鴛鴦湯底 養生菌菇鍋🍄 呢個湯底菇味濃郁 睇返介紹 原來入面有特選杏鮑菇 洋菇 珍珠菇等多種菌菇 再加上松露醬 唔怪得咁好飲啦 友人話佢鍾意呢個湯底多過自己揀嗰個😂
人氣牛肉套餐
見呢個係人氣No.1嘅套餐所以就叫咗 我揀美國特選級牛上蓋肉🐮 肉質唔算係好肥嘅嗰種 咬落都有牛肉味
滋選豬肉套餐
友人就食巴西豬肩肉 肉質比牛肉更瘦 但係食落都唔算太韌🐷
加配食物
我地叫咗小葉蝦滑同麻辣鴨血 小葉蝦滑造型可愛 食落蝦滑彈牙 雖然麻辣鍋入面有鴨血 但係唔夠喉就再叫多咗碟😝
套餐配菜
套餐配咗樂活蔬菜盤 配味料吧 刨冰吧 蔬菜盤有好多唔同種類嘅菜 真係好豐盛㗎🥗 醬料方面有十款左右 當中比較有特色嘅係水蜜桃醋 點肉食會冇咁膩 好開胃
台式現搖茶
食台式餐廳點可以唔叫手搖飲品呢 我哋揀咗冰茉香奶綠同冰大紅袍珍珠奶茶🧋兩款嘅茶底都好醇厚🍵
臨走店員邀請我做問卷 完成後送咗樽正山紅茶 而臨近新春 店員仲送咗新春福袋 入面有利是封㗎🧧
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