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2024-03-12
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.📍#大滾友 呢間名牌火鍋店，深受不同年紀嘅人去食，幾時食都咁高質素，喺火鍋界上面響負盛名，品質至高，服務非常好，座位寬闊舒適，性價比很高。🩵雪白誘人. 龍躉木瓜魚湯 $308龍躉木瓜魚湯味道十足，配上雪白豬骨湯底鍋，鮮味瞬間提升，清甜木瓜及重魚味，沒有味精，材料絕對有誠意。建議首先先飲一飲湯，食嚿木瓜同埋龍躉，再開始食其他火鍋配料。🩵大滾友牛肉拼盤（細） $428呢個拼盤性價比高，因為岩曬我呢d 腌尖嘅人食牛肉，有小排，牛舌，牛喉，薄切牛肉等。肉質鬆軟，入口即溶，實屬佳品。🩵大滾友雜菜拼盤 $118一向對綠色嘅嘢冇乜好感，但今次呢個湯底用嚟煮菜簡直係一流，雞湯嘅甜味，非常入味，建議先食菜後食肉，味道會更佳。有娃娃菜，油麥菜，生菜，金菇，粟米等等，雜菜拼盤蔬菜類十分新鮮🌽🩵 伊比利亞橡果豬（店長推介） $228我第一次聽呢個個名，經上網查證後係最高級別嘅豬，豬味濃郁，由於橡果含豐富嘅油份及蛋白質，放牧6個月的伊比利亞黑毛豬，不但肥美，肉味芳香濃郁，不加任何調味，好味到爆！🩵金屋藏嬌和牛墨魚丸（4粒） $78手打和牛墨魚丸，黃色既手打丸幾有創意嘅fusion，爽口又彈牙，餐牌仲有其他唔同
📍#大滾友
呢間名牌火鍋店，深受不同年紀嘅人去食，幾時食都咁高質素，喺火鍋界上面響負盛名，品質至高，服務非常好，座位寬闊舒適，性價比很高。
🩵雪白誘人. 龍躉木瓜魚湯 $308
龍躉木瓜魚湯味道十足，配上雪白豬骨湯底鍋，鮮味瞬間提升，清甜木瓜及重魚味，沒有味精，材料絕對有誠意。建議首先先飲一飲湯，食嚿木瓜同埋龍躉，再開始食其他火鍋配料。
🩵大滾友牛肉拼盤（細） $428
呢個拼盤性價比高，因為岩曬我呢d 腌尖嘅人食牛肉，有小排，牛舌，牛喉，薄切牛肉等。肉質鬆軟，入口即溶，實屬佳品。
🩵大滾友雜菜拼盤 $118
一向對綠色嘅嘢冇乜好感，但今次呢個湯底用嚟煮菜簡直係一流，雞湯嘅甜味，非常入味，建議先食菜後食肉，味道會更佳。有娃娃菜，油麥菜，生菜，金菇，粟米等等，雜菜拼盤蔬菜類十分新鮮🌽
🩵 伊比利亞橡果豬（店長推介） $228
我第一次聽呢個個名，經上網查證後係最高級別嘅豬，豬味濃郁，由於橡果含豐富嘅油份及蛋白質，放牧6個月的伊比利亞黑毛豬，不但肥美，肉味芳香濃郁，不加任何調味，好味到爆！
🩵金屋藏嬌和牛墨魚丸（4粒） $78
手打和牛墨魚丸，黃色既手打丸幾有創意嘅fusion，爽口又彈牙，餐牌仲有其他唔同既手打肉丸🍡
🩵陳年花雕醉雞 $88
差唔多有半隻雞咁多，吃起上嚟非常入味，酒味同埋甜度非常配合，
記住雞件只需要淥4分鐘，如果太老嘅話呢，雞件就會黐牙唔夠滑，呢份就食到好嫩骨！
🩵自家製足料竹蔗茅根 $78
竹蔗茅根水是一道以竹蔗、茅根、荸薺、胡蘿蔔等作為主要原料的養生涼茶，具有清熱下火、生津止渴、潤肺排毒、清肝和胃的功效。
🔥火焰焦糖豆腐花
用木埇煮成既豆腐花，再用米酒澆上，再加黃糖，點火，利用燒焦嘅黃糖造成一層焦糖，冷熱分明，十分好吃。
**需另收加一服務費**
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