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2019-05-03
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日忙夜忙,好耐都無同朋友食一餐飯,所以經過朋友既介紹後,我地就黎到荃灣食一間有品味既西餐廳。 環境餐廳既環境很有特色,天花上高掛著兩個白色的月亮,牆上亦放著一枝一枝的名酒,顯得餐廳十分溫馨,非常適合情侶黎品嚐。 食物過左一陣間,一碟意大利巴馬火腿配密瓜上枱la。每一塊巴馬火腿再配合沙律菜同密瓜,火腿濃郁既味道與密瓜混合在口腔中,兩者十分合襯。再食一粒小櫻桃茄,甜酸均混的感覺,令作為一道開胃增添唔多分數。 沙律品嚐完後,兩碗熱湯也除即上枱。為左可以試晒兩種湯,我地分別叫左黑松露野菌忌廉湯,同南瓜忌廉湯。黑松露野菌忌廉湯既味道濃烈,可能再加入黑松露,擔擔都可以感受到鮮茹既味道。以南瓜忌廉湯相對較為清淡,每一擔在南瓜粒與忌廉的結合下,帶出清新可口的感覺。 到了主菜的部份,首先上枱既係意式蕃茄汁大蝦扁意粉。意粉煙韌、咬口十足,再配合經廚師配制濃郁的茄汁,不知不覺間,你會食唔停口,非常野味。 另外,大蝦既肉質非常鮮甜,配襯著意粉一齊進食,令呢道菜有昇華既作用。 之後就緊係壓軸出場既美國頂級安格斯西冷牛扒la。今次我地楝左5成熟,每次切牛扒的表面,少少的血水從肉內滲出,再放入口內品嚐,非常肉質濃郁
所以經過朋友既介紹後,我地就黎到荃灣食一間有品味既西餐廳。
環境
餐廳既環境很有特色,天花上高掛著兩個白色的月亮,牆上亦放著一枝一枝的名酒,顯得餐廳十分溫馨,非常適合情侶黎品嚐。
食物
過左一陣間,一碟意大利巴馬火腿配密瓜上枱la。每一塊巴馬火腿再配合沙律菜同密瓜,火腿濃郁既味道與密瓜混合在口腔中,兩者十分合襯。再食一粒小櫻桃茄,甜酸均混的感覺,令作為一道開胃增添唔多分數。
沙律品嚐完後,兩碗熱湯也除即上枱。為左可以試晒兩種湯,我地分別叫左黑松露野菌忌廉湯,同南瓜忌廉湯。黑松露野菌忌廉湯既味道濃烈,可能再加入黑松露,擔擔都可以感受到鮮茹既味道。以南瓜忌廉湯相對較為清淡,每一擔在南瓜粒與忌廉的結合下,帶出清新可口的感覺。
到了主菜的部份,首先上枱既係意式蕃茄汁大蝦扁意粉。意粉煙韌、咬口十足,再配合經廚師配制濃郁的茄汁,不知不覺間,你會食唔停口,非常野味。
另外,大蝦既肉質非常鮮甜,配襯著意粉一齊進食,令呢道菜有昇華既作用。
之後就緊係壓軸出場既美國頂級安格斯西冷牛扒la。今次我地楝左5成熟,每次切牛扒的表面,少少的血水從肉內滲出,再放入口內品嚐,非常肉質濃郁、嫩滑。
肉與脂肪既比例也分佈平均,油脂既比例分明,非常可口。
整體黎講,食物既質素非常好,值得大家一試。但由於位置離地鐵站較遠,有booking既朋友記得預早出發。
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