夏麵館 (寶石大廈) (Closed)

荃灣間夏麵館假日真係好爆滿，但閒日就唔太多人，所以唔使等就入座，靜靜地慢慢食都幾好，加上座位舒適又夠大，的確唔錯。鮮肉小籠包 $38價錢合理，皮薄餡靚，要小心夾來食，湯汁滿滿有鮮肉味，餡料份量剛好肉嫩鬆化。花雕醉雞 $66份量好足，雞隻雞算大隻，但肉幾滑，口感扎實帶點彈，雞皮十分爽口唔肥，超級入味，好有酒香，連d汁都好好味。蟹粉炒飯 $95好抵食又大份， 蟹粉係另上的，特別分開裝，可跟個人喜好，自己加蟹粉落粉飯，好豐盛好滿足。每啖飯都連一啖蟹粉，好富貴呀！金黃色的蟹粉有蟹肉絲及蟹膏，味道好濃香，但唔會膩，配爽身粒粒分明的粉飯，唔油膩之餘，仲有鑊氣，味道好好。高力豆沙 $36係我必食甜品，口感輕盈如空氣，入口微彈，內餡係幼滑清甜豆沙，個面仲有爆滿糖粉，好幸福的甜品，但又唔會膩。