燒烤堂

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荃灣嘅朋友仔有福啦！當知道呢間燒烤店開到去百悅坊，滿心歡喜啦唔洗過海一放工可以即飛過嚟食串串。呢晚“串”下個friend先！其實幫佢慶祝生日book位食串燒新餐廳燈光唔會太掁眼坐落幾舒服，門口有個玻璃房放滿酒類幾吸引咁，啲staffs幾友善服務唔錯。新開張啤酒做緊買一送一，今次反而想嘆杯Highball威士忌梳打醒一醒神！※滑捋捋韓式牛骨髓・第一次食口感幾得意、白色嘅骨髓滑嘟嘟軟綿綿！配搭kimchi味道酸辣惹味※豚肉日本蘋果卷・無諗過配埋蘋果嘅豚肉多咗份清甜，果肉爽脆多汁，同燒得軟腍嘅豬肉好夾※雞皮墨魚滑・呢款新登場、墨魚滑咬落彈彈下又幾軟滑，調味不俗，亮點係面頭包咗層薄薄酥脆嘅雞皮，香口增加層次感※焦糖青蘋果鵝肝多士・多士個size幾巨型，估佢唔到味道幾好。鵝肝烤到有股膶香入口即化、口感細膩味道濃郁，配咗焦糖青蘋果減低肥膩感比較清甜，多士幾脆口中間仲釀咗啲芝士，成件事即刻豐富咗※日式燒白鱔・食親串串我一定嗌燒白鱔，肥美甘香好啱我呢個海鮮控※鹽燒紅衫魚・前世應該係貓嘅我係好鍾意食魚，再點多個燒紅衫魚，啲皮燒得幾香脆，魚肉唔多味道還好，食時小心啲有細骨※唐揚池魚仔・剛炸起時酥香到一個點