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2008-06-17
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一連吃了三間小店的食物,需要做一點點運動來幫助消化,剛好下一站的位置較遠,可以當作緩衝之用。一看那店之外,發現有數十人在排隊,既然這店是今天的主力部份,當然即照等可也。在等待的時候,看到前方有一個很大的食店霓虹燈牌,寫著"鍋貼大王"四個大字。反正我們一時又進不了這茶餐廳,那就走過去買幾個包餃來試試吧。剛好遇到鍋貼起爐,有食神了。 即時要了兩件鍋貼再加一隻生煎包,買完後回去後方會合女友繼續排隊。剛出爐的鍋貼底部當然極之脆口而且皮也很薄,肉汁亦相當充裕,這樣的鍋貼那有不美味的理由。生煎牛肉包的皮較薄一點和鬆軟(如上圖),肉汁亦頗豐富,味道方面帶點鮮甜,文財的牛肉包完全比不上這裡。這店的鍋貼的皮和包法根本與餃子無異,用上鍋貼的名字其實是在誤導顧客,如改成薰餃店便不會再有爭議了。
一看那店之外,發現有數十人在排隊,既然這店是今天的主力部份,當然即照等可也。在等待的時候,看到前方有一個很大的食店霓虹燈牌,寫著"鍋貼大王"四個大字。反正我們一時又進不了這茶餐廳,那就走過去買幾個包餃來試試吧。
剛好遇到鍋貼起爐,有食神了。 即時要了兩件鍋貼再加一隻生煎包,買完後回去後方會合女友繼續排隊。剛出爐的鍋貼底部當然極之脆口而且皮也很薄,肉汁亦相當充裕,這樣的鍋貼那有不美味的理由。生煎牛肉包的皮較薄一點和鬆軟(如上圖),肉汁亦頗豐富,味道方面帶點鮮甜,文財的牛肉包完全比不上這裡。
這店的鍋貼的皮和包法根本與餃子無異,用上鍋貼的名字其實是在誤導顧客,如改成薰餃店便不會再有爭議了。
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