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2021-09-30
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收工不知吃什麼我每次都會去買燒味吃因為方便快捷加上今日是老公生日所以吃得豐富些在家吃飯又不用在外等位今日買多左燒味回到家急不及待打開今次選了四款美食❤️至尊燒鵝上庄吃燒鵝我最愛吃皮因為吃皮可以知道師傳的功力皮要做到香口而不焦味道適中而不油色澤亦要均勻這碟燒鵝差不多皮的部分全部被的解決因為老公不吃皮😂😂😂肉質厚身啖啖肉所以非常滿足🧡燒味佬叉燒叉燒切得好厚身而且很容易嘀開可見事前功夫做足肉質不會死實而且啖啖肉肥瘦分別均勻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💛客家鹽焗雞半隻鹽焗雞一般味道都會偏咸但這隻鹽焗雞咸度剛剛好不會太死咸咸度適中可以更帶出雞的鮮味雞肉非常滑我們兩個把半隻雞吃光了還想再吃💚泰式鳳爪拼海蜇值得一讚的是鳳爪已去骨吃起來非常爽口而且去骨的鳳爪就更加方便海蜇爽口咬落去脆脆的很有咬勁📍 燒味滷師 (大廈街) (荃灣)荃灣大廈街17A號地舖
我每次都會去買燒味吃
因為方便快捷
加上今日是老公生日
所以吃得豐富些
在家吃飯又不用在外等位
今日買多左燒味
回到家急不及待打開
今次選了四款美食
❤️至尊燒鵝上庄
吃燒鵝我最愛吃皮
因為吃皮可以知道師傳的功力
皮要做到香口而不焦
味道適中而不油
色澤亦要均勻
這碟燒鵝差不多皮的部分全部被的解決
因為老公不吃皮😂😂😂
肉質厚身啖啖肉
所以非常滿足
🧡燒味佬叉燒
叉燒切得好厚身
而且很容易嘀開
可見事前功夫做足
肉質不會死實
而且啖啖肉
肥瘦分別均勻
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
💛客家鹽焗雞半隻
鹽焗雞一般味道都會偏咸
但這隻鹽焗雞咸度剛剛好
不會太死咸
咸度適中可以更帶出雞的鮮味
雞肉非常滑
我們兩個把半隻雞吃光了還想再吃
💚泰式鳳爪拼海蜇
值得一讚的是鳳爪已去骨
吃起來非常爽口
而且去骨的鳳爪就更加方便
海蜇爽口
咬落去脆脆的很有咬勁
📍 燒味滷師 (大廈街) (荃灣)
荃灣大廈街17A號地舖
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