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走入「細妹姐小廚」,第一口嘅雞蛋焗魚腸已經令我嘆為觀止😲。外層脆啱勁,一啖落去,魚腸嘅鮮滑同雞蛋嘅香濃融合得就似音樂交響曲咁和諧。口水雞出場,微辣刺激味蕾,叫人想一啖接一啖。啱啱好,金銀蛋波菜來喇,鹹蛋黃哈喇油,做到一個字—正!波菜嘅綠油油同金銀蛋嘅鹹香撲鼻,真係叫人忍唔住一盤又一盤。跟住上來嘅烏頭、花生猪手又係驚喜連連。特別係烏頭,嚟得肥美得滴油,嗌齊詞彙都表達唔到咁正!而滷水鵝片喺咁多美食裡面亦都起到點睛之筆嘅作用,滑而唔膩,嚼勁十足,每一片都令我讚嘆連連✨。啖啖猪肚鵝肉,味正力度足,真係食到心都暖笠笠。嚟呢度,唔單止係食嘅滿足,每一道菜,每一口嘅享受,都令人忘卻都市嘅喧囂。荃灣街頭嘅這個小角落,藏住唔少食客嘅開心祕密🍽️!希望下次嚟可以繼續發掘更多隱藏版美味!
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走入「細妹姐小廚」,第一口嘅雞蛋焗魚腸已經令我嘆為觀止😲。外層脆啱勁,一啖落去,魚腸嘅鮮滑同雞蛋嘅香濃融合得就似音樂交響曲咁和諧。口水雞出場,微辣刺激味蕾,叫人想一啖接一啖。

啱啱好,金銀蛋波菜來喇,鹹蛋黃哈喇油,做到一個字—正!波菜嘅綠油油同金銀蛋嘅鹹香撲鼻,真係叫人忍唔住一盤又一盤。跟住上來嘅烏頭、花生猪手又係驚喜連連。特別係烏頭,嚟得肥美得滴油,嗌齊詞彙都表達唔到咁正!

而滷水鵝片喺咁多美食裡面亦都起到點睛之筆嘅作用,滑而唔膩,嚼勁十足,每一片都令我讚嘆連連✨。啖啖猪肚鵝肉,味正力度足,真係食到心都暖笠笠。嚟呢度,唔單止係食嘅滿足,每一道菜,每一口嘅享受,都令人忘卻都市嘅喧囂。荃灣街頭嘅這個小角落,藏住唔少食客嘅開心祕密🍽️!希望下次嚟可以繼續發掘更多隱藏版美味!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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