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2020-11-30
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古有華山論劍現有荃灣論吃嘿嘿！早前相約好友一行四人到了荃灣火紅的江湖小棧吃殘忍飯，在沒有訂座又只得數十個位置的情況下我們特意預早了15分鐘到店外排隊！可幸劉總較早到排隊我們剛剛好是最後一檯可以在第一輪入座太幸福了吧！內裡的裝潢古色古香充滿武林的江湖味道！確實在荃灣區來說是有特色的一所小店！店子小小坐得較親密可幸我們四人被分到華山派門下的卡座坐得比較舒適！！不甜的飲品只有烏龍茶那就選它陪我這夜好好練功吧！快快點了兩款煲仔飯因為閉關需時20分鐘才能練成出關！那先點上雞精班中的串燒項目吧！我們選了串燒雞中翼＄24和雞軟骨＄24吃著等！我試了雞軟骨燒得挺可口加上孜然的香味吃下有嚼頭之餘更很惹人，用來佐啤酒享用是一流的選擇。另外點了招牌燒通菜＄48炒通菜吃得多了燒的也真是第一次品嚐！通菜燒得挺脆嫩加上大量乾濕香蒜吃下來是香口惹味的。等待煲仔飯出關期間看見這個寫到武功蓋世的魔鬼辣椒油！問問師姐可否一試這魔鬼辣椒油的功力！怎料師姐十分慷慨的為我們送上一碟魔鬼辣椒油，我們四人即是用舌頭跟它較量可惜有點虛有其表！如果你只追求辣度它絕對是能夠滿足到您的！但如您除了追求辣之餘還要求香氣的話以它的功力還未夠班
可幸劉總較早到排隊我們剛剛好是最後一檯可以在第一輪入座太幸福了吧！
內裡的裝潢古色古香充滿武林的江湖味道！確實在荃灣區來說是有特色的一所小店！
店子小小坐得較親密可幸我們四人被分到華山派門下的卡座坐得比較舒適！！
不甜的飲品只有烏龍茶那就選它陪我這夜好好練功吧！
快快點了兩款煲仔飯因為閉關需時20分鐘才能練成出關！那先點上雞精班中的串燒項目吧！我們選了串燒雞中翼＄24和雞軟骨＄24吃著等！我試了雞軟骨燒得挺可口加上孜然的香味吃下有嚼頭之餘更很惹人，用來佐啤酒享用是一流的選擇。
另外點了招牌燒通菜＄48炒通菜吃得多了燒的也真是第一次品嚐！通菜燒得挺脆嫩加上大量乾濕香蒜吃下來是香口惹味的。
等待煲仔飯出關期間看見這個寫到武功蓋世的魔鬼辣椒油！問問師姐可否一試這魔鬼辣椒油的功力！
怎料師姐十分慷慨的為我們送上一碟魔鬼辣椒油，我們四人即是用舌頭跟它較量可惜有點虛有其表！如果你只追求辣度它絕對是能夠滿足到您的！但如您除了追求辣之餘還要求香氣的話以它的功力還未夠班啊！
我們分別選上了窩蛋牛肉煲仔飯和北菇滑雞飯各$80，我品嚐了北菇滑雞飯那雞肉弄得挺嫩滑而且有雞香味道調得不錯，飯粒雖然未算十分乾身但起碼有飯焦，而且一煲的份量足夠兩人享用整體來說合格了！
好友就喜歡吃窩蛋牛肉煲仔飯，可惜我與牛肉無緣不能跟它一較高下！
特別一提這兒會附上特製的醬油和邪惡的豬油供客人品嚐煲仔飯，大家應該都可以想像到這少少的撇步便能將煲仔飯提升不少功力了。
光是吃以上的食物功力好像有點不夠火喉！那便來多一客酸菜煮鱸魚＄138熱騰騰的上檯像練玉女劍法般感覺自然吸引，先呷一口湯頭味道挺香濃但酸菜的味道並不是我想像中的那款！而鱸魚吃下去也嫩滑亦沒有腥味這味菜的功力可以接受啦！
最後還有熱騰騰惹味的生啫芥蘭煲＄88，內裏有不少蝦米和肥豬肉等配料令芥蘭吃下更加惹味，而芥蘭已經切成斜片方便客人食用！就這樣我們便練了一頓荃灣論吃的晚餐，期待下次我們四人一起再去吃辣比武！
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