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2023-02-04
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餐廳嘅面門好有日本居酒屋🏮嘅感覺，餐廳有兩層，牆身貼左好多日系poster，仲播放日文歌，都幾有feel🤩黎得居酒屋必叫串燒同炸物，阿波尾雞胸軟骨幾爽口，阿波尾雞頸肉都幾特別，第一次食雞頸肉嘅串燒，本身以為無咩肉，但原來又唔係喎，啖啖肉，口感比較結實少少，但又幾好味，滴幾滴檸檬汁已經好正😚牛舌芯都幾厚身，食落爽口，燒到剛剛好，幾juicy炸物叫左日本宮崎腸、蝦肉讓松葉蟹鉗、海蝦，蟹鉗有驚喜，係用蝦用加蟹籽讓成，外面香脆，肉質爽口彈牙😆海蝦原隻連蝦頭一齊炸，脆到連蝦頭都可以就咁食埋🤤松葉蟹肉玉子燒幾特別，香滑嘅蛋包住松葉蟹肉，加左蟹肉嘅玉子多左份鮮甜味🥰至於刺身就叫左日本直送原條季節魚（金線鯛），擺盤好精緻，師傅刀功唔錯，刺身夠薄身，食落爽口，可以蘸Wasabi或者柚子醋加蘿蔔蓉同薑蓉，兩款醬都好夾👍🏻清酒煮大蜆基本上係呢到必點，店員會係你面前親自幫你煮埋，大蜆一打開已經可以食到鮮味十足嘅清酒煮蜆，即煮嘅味道果然更好食，連湯都可以飲埋🤩另外叫左杯自家製梅酒同白桃特飲黎送串燒，梅酒香甜，酒精濃度唔係太高，幾好飲☺️
黎得居酒屋必叫串燒同炸物，阿波尾雞胸軟骨幾爽口，阿波尾雞頸肉都幾特別，第一次食雞頸肉嘅串燒，本身以為無咩肉，但原來又唔係喎，啖啖肉，口感比較結實少少，但又幾好味，滴幾滴檸檬汁已經好正😚牛舌芯都幾厚身，食落爽口，燒到剛剛好，幾juicy
炸物叫左日本宮崎腸、蝦肉讓松葉蟹鉗、海蝦，蟹鉗有驚喜，係用蝦用加蟹籽讓成，外面香脆，肉質爽口彈牙😆海蝦原隻連蝦頭一齊炸，脆到連蝦頭都可以就咁食埋🤤
松葉蟹肉玉子燒幾特別，香滑嘅蛋包住松葉蟹肉，加左蟹肉嘅玉子多左份鮮甜味🥰
至於刺身就叫左日本直送原條季節魚（金線鯛），擺盤好精緻，師傅刀功唔錯，刺身夠薄身，食落爽口，可以蘸Wasabi或者柚子醋加蘿蔔蓉同薑蓉，兩款醬都好夾👍🏻
清酒煮大蜆基本上係呢到必點，店員會係你面前親自幫你煮埋，大蜆一打開已經可以食到鮮味十足嘅清酒煮蜆，即煮嘅味道果然更好食，連湯都可以飲埋🤩
另外叫左杯自家製梅酒同白桃特飲黎送串燒，梅酒香甜，酒精濃度唔係太高，幾好飲☺️
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