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2024-07-04
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天時暑熱，最適宜約埋一班老友去滾下滾下，一邊吹水一邊打邊爐。舖頭位於荃灣市區，地理位置優越，我地幾個人叫左冬瓜瑤柱鍋湯底，個湯係成個冬瓜咁上，中間有啲肉粒、蝦肉、瑤柱，相當清甜，堪稱消暑佳品。大滾友雜菜拼盤有非常多種類嘅蔬菜，有粟米、蕃茄、淮山、金菇、冬菇、生菜、油麥菜等等，蔬菜吸收晒濃郁嘅湯汁，超級無敵鮮甜。大滾友牛肉拼盤有唔同嘅牛部位，每款都各有特色，而且牛味濃郁，啱曬牛魔王。伊比利亞豬由於多吃橡果，令豬肉帶獨特榛子芳香，脂肪滲透肉內，豬肉清晰呈現大理石紋般的油花，堪稱豬肉界米芝蓮，回味無窮。澳洲帶子片肉質鮮甜，圓潤潔白; 爽口味美出火豆腐花為呢場盛宴增添視覺及味覺雙重享受，呈現冰火二重天的境象!
舖頭位於荃灣市區，地理位置優越，我地幾個人叫左冬瓜瑤柱鍋湯底，個湯係成個冬瓜咁上，中間有啲肉粒、蝦肉、瑤柱，相當清甜，堪稱消暑佳品。
大滾友雜菜拼盤有非常多種類嘅蔬菜，有粟米、蕃茄、淮山、金菇、冬菇、生菜、油麥菜等等，蔬菜吸收晒濃郁嘅湯汁，超級無敵鮮甜。
大滾友牛肉拼盤有唔同嘅牛部位，每款都各有特色，而且牛味濃郁，啱曬牛魔王。
伊比利亞豬由於多吃橡果，令豬肉帶獨特榛子芳香，脂肪滲透肉內，豬肉清晰呈現大理石紋般的油花，堪稱豬肉界米芝蓮，回味無窮。
澳洲帶子片肉質鮮甜，圓潤潔白; 爽口味美
出火豆腐花為呢場盛宴增添視覺及味覺雙重享受，呈現冰火二重天的境象!
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