4口 (Under Renovation)

荃灣又有好嘢食😋！原本只有1️⃣間店在中環IFC的福建菜 - 《4口》，於荃灣開了第二間分店，荃灣居民有口福了😋餐廳裝修好特別，全部座位都係吧枱，亦有兩間房可以給客人預約，好適合同朋友聚會！食好嘢👍🏻估唔到福建菜都有omakase ，但記得提前1️⃣日預約，我哋今次冇預約到，所以試吓散嗌嘅食物先：🔹前菜🔹🔸臘味雞肉卷🔸涼菜，外層雞肉包著入面臘腸🔸松子薑蓉菠菜🔸選用菠菜苗，口感嫩滑🔹主食🔹🔸黑蒜香煎帶子🔸除咗黑蒜粒同煎帶子之外，仲有淮山及蘑菇，多種口感，帶子夾着黑蒜嘅甜味，味道更鮮😋🔸砂煲豆醬焗黃魚🔸爆香蒜頭🧄、薑🫚、洋蔥🧅等，原條黃魚放入砂煲烹調，鮮香撲鼻，黃魚肉質鮮嫩👍🏻🔹湯品🔹🔸姬松茸竹笙排骨湯 x 2🔸呢款燉湯好鮮甜，姬松茸又香，加埋竹笙及排骨，健康又好味🔹飯麵🔹🔸高麗菜燜炒米粉🔸賣相好靚，有唔同顏色嘅配菜，加上配料大蝦🍤、大蜆、冬菇絲、椰菜、花生🥜、高麗菜等，米粉超幼細，米粉燜得好入味👍🏻🔸高麗菜五花肉燜飯🔸燜飯索晒啲汁啖啖多好入味，除咗高麗菜之外仲有半肥瘦嘅五花腩、蜆肉、蝦乾、花生，連平時唔食飯嘅我都清晒成碟飯🔹甜品🔹🔸潤肺枇杷凍🔸冰涼潤喉嘅枇杷膏🔸椰奶銀耳燉桃膠🔸美顏桃膠甜品，香滑