大滾友火鍋 (紅棉大廈)

走進店内充滿著宮庭風格, 環境非常有特色, 這間火鍋店特設多款特式招牌湯底,龍躉片木瓜魚湯鍋、胡椒酸菜魚鍋、消暑冬瓜瑤柱鍋、花膠雞湯鍋及排骨山濃湯, 將傳統火鍋的層次更加提升自行掃ǫʀ下單, 圖文並茂、非常方便, 有系統完全沒有漏單情況, 值得一讚上👍🏻我們點了湯底 消暑冬瓜瑤柱鍋🍲 湯底配料非常豐富, 除了原個冬瓜之外, 更有雞肉、素翅、蝦肉及瑤柱, 湯底養生又清甜, 冬瓜肉鮮嫩柔軟、味道清香, 建議先喝一碗湯, 品嘗一下滋潤湯底的原味道, 真材實料牛肉拼盤（細）🐮 拼盤擺盤精緻, 一份有齊七款手切靚牛, 有頂級安排斯牛小排、本地手切牛頸脊、牛展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒及牛舌花, 牛肉質素高、牛味濃又夠肉汁、油花分布均勻、肉質軟嫩非常豐富, 牛魔王必食推介😍伊比利亞橡果豬🐷 清晰呈現大理石紋般的油花、肉質軟腍、纖維細緻, 沒有肉筋、爽口又帶點煙韌龍蝦墨魚丸（四粒） 味道鮮甜、口感爽滑彈牙大滾友雜菜拼盤🥬 材料豐富、新鮮爽脆, 有粟米、金菇菜、蓮藕、竹荀、娃娃菜及生菜大滾友響鈴拼盤·各三件 分別有傳統響鈴及黃金響鈴, 新鮮即炸, 非常脆口, 沾滿清甜冬瓜湯汁, 十分惹味火焰焦