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2024-05-19
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「孵化生活」為於荔枝角工業區嘅誠信中心，內部木系裝修有文青感覺，佈置有格調。牆邊佈滿植物點綴，座位闊落，空間感充足，令人感到悠閒舒適，適合食飯談天的好地方。今日同朋友上完瑜珈黎食左兩個lunch set。前菜可以揀黑松露泡沬蘑菇湯或者沙律，我哋各揀一樣。❇️黑松露泡沫蘑菇湯：賣相吸引！口感綿密有有粒粒蘑菇碎，味道濃郁。餐包係蒜蓉包，十分香口。 ❇️田園沙律：田園沙律用料新鮮，沙律菜清脆爽口，配上酸甜可口嘅柚子蜜醋汁，非常開胃。❇️比目魚柳配辣椒蕃茄莎莎(HKD168)：比目魚質感比我想像中嫩滑，有兩大舊。配忌廉醬汁好適合。下層為薯蓉。十分好食！❇️慢煮西班牙伊比利豬鞍架配焦糖蘋果（HKD178)豬鞍架十分嫩滑，配上焦糖蘋果十分清新。❇️黑松露薯條(HKD48)薯條新鮮炸起超脆！除左配有黑松露蛋黃醬，面層仲灑左黑松露鹽！很美味呢！ Lunch set 包既果茶都好好味！總結： 10分舒適嘅地方環境舒服，性價比好！
今日同朋友上完瑜珈黎食左兩個lunch set。
前菜可以揀黑松露泡沬蘑菇湯或者沙律，我哋各揀一樣。
❇️黑松露泡沫蘑菇湯：
賣相吸引！口感綿密有有粒粒蘑菇碎，味道濃郁。餐包係蒜蓉包，十分香口。
❇️田園沙律：
田園沙律用料新鮮，沙律菜清脆爽口，配上酸甜可口
嘅柚子蜜醋汁，非常開胃。
❇️比目魚柳配辣椒蕃茄莎莎(HKD168)：
比目魚質感比我想像中嫩滑，有兩大舊。配忌廉醬汁好適合。下層為薯蓉。十分好食！
❇️慢煮西班牙伊比利豬鞍架配焦糖蘋果（HKD178)
豬鞍架十分嫩滑，配上焦糖蘋果十分清新。
❇️黑松露薯條(HKD48)
薯條新鮮炸起超脆！除左配有黑松露蛋黃醬，面層仲灑左黑松露鹽！很美味呢！
Lunch set 包既果茶都好好味！
總結： 10分舒適嘅地方環境舒服，性價比好！
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