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2022-01-17
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今日幫襯公司附近唯一一間高質的餐廳︰Ricky大廚的《祥仔》,點了慢煮牛脷鮮茄意粉及葡汁香煎雞扒飯,原本想加錢將午餐升級(升級好像是加$15,會有一個三日三夜羅宋湯及一個甜品),可是友人表示怕吃不完不想浪費,所以放棄了升級的念頭。葡汁香煎雞扒飯的葡汁很香,配於汁內的蔬菜粒很新鮮,雞扒是外間少見的非常巨型Size,雞扒的邊煎得輕微的燶加輕微的脆,味道不錯。慢煮牛脷鮮茄意粉的牛脷是厚切的,所以有很滿足的口感,可能因為是慢煮的關係,牛脷煮得很淋。茄汁似乎是新鮮番茄製作而非茄膏再加料炮製,所以味道很好。
慢煮牛脷鮮茄意粉的牛脷是厚切的,所以有很滿足的口感,可能因為是慢煮的關係,牛脷煮得很淋。茄汁似乎是新鮮番茄製作而非茄膏再加料炮製,所以味道很好。
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