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2019-03-22
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終於黎呢間曾獲米芝蓮一星既餐廳,一坐低就送上熱茶,原來係採用左菊花杞子包,所以感覺都比較清熱😍小食有黑木耳,帶點酸辣,仲有琵琶果,店員都有講解食法,第一次食既關係,感覺都新鮮😗特別一讚送餐期間,負責我地檯既店員面帶笑容,有講有笑,服務一流🤣👁🗨 酥炸椒鹽海蠣(7/10)💲98海蠣亦即係蠔仔粒既六種煮法入面選二係$188,食落都炸得香脆,帶點椒鹽鹹香,不過凍左會變得比較乾韌身,趁熱食便是了🤫👁🗨 江口家鄉海蠣湯(7/10)💲98湯入面有蛋花、蕃茄、椰菜花,唔會味精口渴🥦相比起炸海蠣,呢個絕對會清淡一點,更加能夠食得出蠔仔粒既鮮味,份量亦都好多🥘👁🗨 百秒黃花魚(7/10)💲69唔知點咩既時候,都係睇網上熱門菜式做跟風一族😆一百秒煮好既黃花魚,魚肉嫩滑,入口無腥味,不過會比較多細骨,要小心進食🙃魚湯既份量如果再多返少少就好了👁🗨 酥炸芋芯(7.5/10)💲89同樣係熱門既果然無令我失望,外層係薄脆糖衣,食落甜絲絲,入面係粉粉地既芋頭,呢個配搭會令我食完一舊再一舊,夠曬飽肚😛👁🗨 興化炒米粉(7.5/10)💲82其實我平時唔特別好米粉,但朋友見佢係熱門菜式之一,都即管叫黎一試🤤質感
👁🗨 酥炸椒鹽海蠣(7/10)💲98
海蠣亦即係蠔仔粒既六種煮法入面選二係$188,食落都炸得香脆,帶點椒鹽鹹香,不過凍左會變得比較乾韌身,趁熱食便是了🤫
👁🗨 江口家鄉海蠣湯(7/10)💲98
湯入面有蛋花、蕃茄、椰菜花,唔會味精口渴🥦相比起炸海蠣,呢個絕對會清淡一點,更加能夠食得出蠔仔粒既鮮味,份量亦都好多🥘
👁🗨 百秒黃花魚(7/10)💲69
唔知點咩既時候,都係睇網上熱門菜式做跟風一族😆一百秒煮好既黃花魚,魚肉嫩滑,入口無腥味,不過會比較多細骨,要小心進食🙃魚湯既份量如果再多返少少就好了
👁🗨 酥炸芋芯(7.5/10)💲89
同樣係熱門既果然無令我失望,外層係薄脆糖衣,食落甜絲絲,入面係粉粉地既芋頭,呢個配搭會令我食完一舊再一舊,夠曬飽肚😛
👁🗨 興化炒米粉(7.5/10)💲82
其實我平時唔特別好米粉,但朋友見佢係熱門菜式之一,都即管叫黎一試🤤質感帶比我一種新鮮感,幾有驚喜🤗比平時食開既幼身,綿密但唔會糊口,亦都夠乾無油膩感,仲有紫菜、韭菜、鮮蝦、蜆肉、白菜仔、豬腩肉,足料唔會單調,可以配上秘製辣醬🌶️
🔛 整體評分(7.5/10)
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