丼道 (上水廣場)

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上水廣場新開的日式丼飯，遇上假日人真多，但幸好可能上一輪客人剛好離開，排十多個號也只是等了10分鐘左右就有位了。坐下後有QR code下單，點了親子丼和免治雞肉棒，餐牌上介紹親子丼是用日本華味鳥，上網看看日本介紹的華味鳥，肉質比一般雞肉結實彈牙，沒有一般雞的「蘇」味，上桌時見有一個日本蛋黃，拌勻飯一起吃，口味非常濃厚，讚👍免治雞肉棒亦是配日本雞蛋黃一齊食，雞肉混合了雞軟骨，食落有口感。丼飯配有椰菜沙律，配上柚子醋汁，吃過濃郁雞蛋之後，口腔清爽一番。亦附有蜂蜜烏龍茶，不太甜，茶味剛好，整體感覺非常好，親子丼$78，沒有加一服務費，以這價錢有些質素，性價比高。