Bettys Kitschen (Closed)

用西瓜作甜品相信大家吃過不少，但這家將西瓜處理後雕琢成方玉狀，再配上法國無花果和多款時令蔬果組成甜品絕對令人震撼，尤其無花果是「完熟」有果香亦甜美得要命，背後老闆Alan Yau也是位傳奇，沙頭角出身的他到英國開設的Yauatcha、Hakkasan分別獲得#米其林指南#星級推介，回歸香港#IFC#旗艦店Bettys Kitschen也成了熱話的新秀。