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2024-12-10
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好友約大埔食高質火鍋，食店裝潢古代宮廷豪華氣派，靚靚古式通花屏風分隔枱與枱之間。我們點左玲瓏浮凸·花膠雞湯鍋（半隻），服務員把剪好的花膠放鍋底再加金黃色雞湯，待湯滾加入半熟雞件煮5分鐘就可食，雞肉新鮮嫩滑有雞味，湯底清甜勁正👍花膠厚身很腍滑💯😍蟶子皇（四隻）：有筷子咁長真大隻，肉厚味鮮甜超正🤩大滾友牛肉拼盤(細) ：有安格斯牛小排、牛舌、牛柳粒、牛胸爽、牛舌片等⋯全部牛肉味濃好食👍伊比利亞橡果豬：豬肉色澤紅潤味鮮甜😋金屋藏嬌和牛墨魚丸（4粒）：金黃色的墨魚肉爽口彈牙。大滾友雜菜拼盤：蔬菜新鮮嫩綠清甜，種類多勁大盆。火焰焦糖豆腐花 ：紅糖經火燒後成薄焦糖很脆，豆腐花香滑豆味香濃好好食👍
我們點左
玲瓏浮凸·花膠雞湯鍋（半隻），服務員把剪好的花膠放鍋底再加金黃色雞湯，待湯滾加入半熟雞件煮5分鐘就可食，雞肉新鮮嫩滑有雞味，湯底清甜勁正👍花膠厚身很腍滑💯😍
蟶子皇（四隻）：有筷子咁長真大隻，肉厚味鮮甜超正🤩
大滾友牛肉拼盤(細) ：有安格斯牛小排、牛舌、牛柳粒、牛胸爽、牛舌片等⋯全部牛肉味濃好食👍
伊比利亞橡果豬：豬肉色澤紅潤味鮮甜😋
金屋藏嬌和牛墨魚丸（4粒）：金黃色的墨魚肉爽口彈牙。
大滾友雜菜拼盤：蔬菜新鮮嫩綠清甜，種類多勁大盆。
火焰焦糖豆腐花 ：紅糖經火燒後成薄焦糖很脆，豆腐花香滑豆味香濃好好食👍
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