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2024-05-01
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同朋友去銅鑼灣行街食嘢慶祝生日，當然要搵間靚啲嘅餐廳啦，銅鑼灣皇室堡3樓有一間好大好靚嘅西餐廳「Royal Inn」。我們點了二人的set dinner。薄切紅菜頭鹽漬鮭魚鮭魚味濃郁，配上新鮮嘅蔬菜，作為頭盤，口感清新。法式芝士焗生蠔🦪脹卜卜嘅生蠔，加上法式芝士焗，不但沒有減少生蠔的鮮味，還多了芝士的香氣，而且keep 到很Juicy。牛油香煎大蝦手工絲帶闊面大蝦新鮮彈牙，闊條麵口感Creamy，加上少少香草和魚子，令到整個口感更提鮮。燒澳洲羊架配芝士洋薏米伴鴨肝汁羊架肉質軟潤juicy，鴨肝汁濃郁，令味道更豐富。招牌龍蝦濃湯口感鮮味濃郁又Creamy無花果意大利軟芝士法式班戟🥞班戟口感煙煙韌韌有咬口，無花果微酸味道清新，再配上意大利丸芝士、士多啤梨、紅桑子等，味道豐富，以這個甜品作結尾，實在太滿足了。這就是我們今晚點的二人晚餐。當然還有很多選擇。
我們點了二人的set dinner。
薄切紅菜頭鹽漬鮭魚
鮭魚味濃郁，配上新鮮嘅蔬菜，作為頭盤，口感清新。
法式芝士焗生蠔🦪
脹卜卜嘅生蠔，加上法式芝士焗，不但沒有減少生蠔的鮮味，還多了芝士的香氣，而且keep 到很Juicy。
牛油香煎大蝦手工絲帶闊面
大蝦新鮮彈牙，闊條麵口感Creamy，加上少少香草和魚子，令到整個口感更提鮮。
燒澳洲羊架配芝士洋薏米伴鴨肝汁
羊架肉質軟潤juicy，鴨肝汁濃郁，令味道更豐富。
招牌龍蝦濃湯
口感鮮味濃郁又Creamy
無花果意大利軟芝士法式班戟🥞
班戟口感煙煙韌韌有咬口，無花果微酸味道清新，再配上意大利丸芝士、士多啤梨、紅桑子等，味道豐富，以這個甜品作結尾，實在太滿足了。
這就是我們今晚點的二人晚餐。
當然還有很多選擇。
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