小島•澳門菜 (Closed)

在銅鑼灣吃完飯，看到隔離店舖櫥窗很多葡撻，即時心心眼想買！這裡除了傳統口味外，還有牛奶葡撻、牛奶薑汁葡撻等不同口味。不說不知～原來葡撻不是來自葡萄牙，是由一位居住在澳門的英國藥劑師所創。不知道這裏的葡撻，能不能達到澳門的水準！滿心歡喜的買了經典葡撻，結果....希望越大失望越大...葡撻賣相還可以，燒焦顏色明顯。可惜外皮不夠香脆，不夠鬆化。蛋漿不夠軟滑，沒有蛋香味！看來香港的葡撻跟澳門名店的，還是爭很遠！想吃好味的葡撻，真的要到澳門才能吃！