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2022-07-20
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間唔中嚟葵芳新都會廣場經過都見到呢間餐廳，好想入去試吓。 但永遠都大排長龍。 難得今日唔使等位即刻入去試吓食啦。 餐廳環境清幽，樓底好高，高處望落商場下面嘅感覺，好grand, 有高高在上嘅感覺。餐廳服務員亦非常殷勤我哋需要水時佢都會好快幫我哋加水。呢間餐廳最出名係食豬，父母注重健康，所以就冇叫佢哋最出名嘅豬手試，反而叫咗佢哋嘅烤斧頭豬扒。烤斧頭豬扒配薯條 $252烤斧頭豬扒賣相非常吸引，完全係相機食先。豬扒唔會烤到過老，豬扒肉質煮到剛剛好，口感有啲似烤雞肉，但又唔會好似雞肉咁一絲絲。 豬扒嘅脂肪比例均勻，唔似食豬腩肉咁Heavy。薯條形狀幼細，重薯仔味，炸到好鬆脆，食完一條會想繼續食多條。伴隨芒果汁同茄醬嚟點豬扒，我自己唔識欣賞用豬扒點個芒果汁食，總覺得茄汁最match。墨西哥夾餅（鮮蝦）$178用個鑊仔來上菜，未食已經好吸引。 喺鑊仔入面好多隻蝦。 d 蝦仲有個蝦尾連住。 鮮蝦用燈籠椒、洋蔥、墨西哥辣椒芫荽同辣椒炒香再放上鑊仔上，非常惹味。再配上附送的3塊墨西哥夾餅同幾種醬料或陪菜，無得頂！Minty Grape $62為咗迎接夏日嘅到來，餐廳突登炮製咗兩款mock tail, 俾
呢間餐廳最出名係食豬，父母注重健康，所以就冇叫佢哋最出名嘅豬手試，反而叫咗佢哋嘅烤斧頭豬扒。
烤斧頭豬扒配薯條 $252
烤斧頭豬扒賣相非常吸引，完全係相機食先。豬扒唔會烤到過老，豬扒肉質煮到剛剛好，口感有啲似烤雞肉，但又唔會好似雞肉咁一絲絲。 豬扒嘅脂肪比例均勻，唔似食豬腩肉咁Heavy。薯條形狀幼細，重薯仔味，炸到好鬆脆，食完一條會想繼續食多條。伴隨芒果汁同茄醬嚟點豬扒，我自己唔識欣賞用豬扒點個芒果汁食，總覺得茄汁最match。
墨西哥夾餅（鮮蝦）$178
用個鑊仔來上菜，未食已經好吸引。 喺鑊仔入面好多隻蝦。 d 蝦仲有個蝦尾連住。 鮮蝦用燈籠椒、洋蔥、墨西哥辣椒芫荽同辣椒炒香再放上鑊仔上，非常惹味。再配上附送的3塊墨西哥夾餅同幾種醬料或陪菜，無得頂！
Minty Grape $62
為咗迎接夏日嘅到來，餐廳突登炮製咗兩款mock tail, 俾我呢啲唔飲得酒嘅人order. 我就叫左其中一種青檸味飲品。飲品以薄荷提子梳打、青檸、蘋果汁及蜜糖柚子混合而成。 非常清新，最啱食完肥膩嘢飲，好消濟。
香蕉新地 Go banana Sundae $88
食西餐最後點少得甜品。 新地上面有好多新鮮嘅香蕉，入面藏住一球朱古力石板街雪糕、一球雲呢拿雪糕好。 食完唔會覺得太溜，完美嘅晚餐啊！
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