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2023-08-25 38 views
現在很多人對於身材都非常講究,想要維持苗條身材怕胖,吃蒟蒻食品最合適不過,位於中環的五感日常更是全港首間主打蒟蒻餐點的餐廳,蒟蒻乃是低碳水化合物食物,吃完卻會飽足,有著無敵的爽勁,相信大家吃完會愛上蒟蒻。先來介紹開胃菜無骨口水雞,雞肉上面還撒有芝麻,無骨口水雞醬料給得很足,吃起來雞皮滑溜而不油,雞肉細嫩,口水雞醬汁屬溫和開胃的辣度,吃完一口仍會想再吃第二口,不太會吃辣也可以一嚐無骨口水雞。自家手打墨魚餅可是桌桌必點,自家手打墨魚餅黃澄澄的酥香外層,內餡墨魚肉彈牙味美,一口咬下自家手打墨魚餅,美好的墨魚海味一直在口中縈繞著,沾點泰式甜酸醬,酸甜口味讓人胃口大開。桃香烏龍冷泡茶的茶韻芬芳挺清順,入口非常回甘,讓人相當喜歡,桃香烏龍冷泡茶輕揚的桃香在口中迴盪持久且迷人,桃香烏龍冷泡茶十分耐喝。炎熱夏天的午餐就愛這一味,加入柑桔煮成的柑桔水令人享受到酸甜的平衡,甜度及酸度剛剛好,柑桔水宜人的沁涼果然是夏季的良伴。媽媽選了椰子雞湯作為蒜香辣椒焗蠔蒟蒻麵的湯底,椰子雞湯新鮮度十足,湯裡滿滿椰子和雞肉的精華,醇香甘甜,越喝越好喝,難怪回頭客超多。蒟蒻麵吸飽了椰子雞湯後,其彈牙咬感配上椰子雞湯的鮮甜,
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現在很多人對於身材都非常講究,想要維持苗條身材怕胖,吃蒟蒻食品最合適不過,位於中環的五感日常更是全港首間主打蒟蒻餐點的餐廳,蒟蒻乃是低碳水化合物食物,吃完卻會飽足,有著無敵的爽勁,相信大家吃完會愛上蒟蒻。
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先來介紹開胃菜無骨口水雞,雞肉上面還撒有芝麻,無骨口水雞醬料給得很足,吃起來雞皮滑溜而不油,雞肉細嫩,口水雞醬汁屬溫和開胃的辣度,吃完一口仍會想再吃第二口,不太會吃辣也可以一嚐無骨口水雞。
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自家手打墨魚餅可是桌桌必點,自家手打墨魚餅黃澄澄的酥香外層,內餡墨魚肉彈牙味美,一口咬下自家手打墨魚餅,美好的墨魚海味一直在口中縈繞著,沾點泰式甜酸醬,酸甜口味讓人胃口大開。
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桃香烏龍冷泡茶的茶韻芬芳挺清順,入口非常回甘,讓人相當喜歡,桃香烏龍冷泡茶輕揚的桃香在口中迴盪持久且迷人,桃香烏龍冷泡茶十分耐喝。
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炎熱夏天的午餐就愛這一味,加入柑桔煮成的柑桔水令人享受到酸甜的平衡,甜度及酸度剛剛好,柑桔水宜人的沁涼果然是夏季的良伴。
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媽媽選了椰子雞湯作為蒜香辣椒焗蠔蒟蒻麵的湯底,椰子雞湯新鮮度十足,湯裡滿滿椰子和雞肉的精華,醇香甘甜,越喝越好喝,難怪回頭客超多。蒟蒻麵吸飽了椰子雞湯後,其彈牙咬感配上椰子雞湯的鮮甜,入口完全沒負擔,顛覆一般對於蒟蒻麵就是涼拌的印象。
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蒜香辣椒焗蠔的甜鮮立刻在口腔裡爆發,令人回味無窮,為了增添焗蠔味覺上的層次感,五感日常以蒜香辣椒烤焗,讓焗蠔更惹味,令人驚艷,蒜香辣椒焗蠔使人大呼過癮。
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蒜香辣椒焗龍蝦撈蒟蒻麵巧妙地運用烤焗的技巧,將龍蝦烤得剛剛好,保留了其嫩彈和海鮮味,品嚐蒜香辣椒焗龍蝦時,烤焗的香氣迷漾在空氣中,蒜香辣椒味讓人愛不釋口,一口接一口,蒜香辣椒焗龍蝦彈嫩鮮美,絕對是龍蝦愛好者的天堂。
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撈蒟蒻麵配菜色澤好不繽紛,紅白蘿蔔絲、青瓜絲、生菜絲,能有效引起食慾,撈蒟蒻麵沒有過多調味,拌入蔬菜及柚子汁,清爽健康不膩口,適合炎炎夏日品味,撈蒟蒻麵相當消暑。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In